羊肉的做法白萝卜炖羊肉-白萝卜炖羊肉的做法?
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白萝卜可以和羊肉一起煮吗
1、时间到后,打开盖,看一下,锅里的羊肉这个时候已经入味了;喜欢软烂的还可以延长些时间。
2、羊肉和白萝卜都切成块,香菜切段。 羊肉先下锅放点姜片一起煮开,捞出用清水清洗干净。 羊肉放入高压锅里加入少许酱油先闷煮十分钟,放气后在放入白萝卜继续闷煮五分钟。 煮好后放入少许胡椒粉和香菜即可。
3、最后切胡萝卜块加入锅里与羊肉一起煮 全程四五十分钟煮熟后加香菜葱花和盐,美味可口的煮羊肉就出锅了 煮羊肉注意事项; 不要放八角 炖羊肉时不能放八角,因为八角味道太重,会掩盖羊汤原本的鲜香味道,影响羊汤的口感,还会让汤色变黑颜色难看,降低羊肉的营养价值。
4、热爱生活的小猪猪1O 2023-11-18 · 贡献了超过524个回答 关注 准备羊肉和白萝卜,将羊肉切块,白萝卜切块,一起放入锅中加水炖煮,加入盐和胡椒粉调味即可。
5、原料:羊肉、白萝卜、盐、生姜、花椒、香菜、味精。 羊肉炖萝卜做法: 食材备好,一斤羊肉切块焯水,一个白萝卜切块。调料准备好。 羊肉一定要凉水下锅,更能煮出血水。少量料酒,一片姜。煮开后撇去浮沫。再用温热水把羊肉表面的浮沫洗净备用。 锅中放多些油,油热后先放姜片煸炒出香味,加葱段。
炖羊肉,白萝卜放什么佐料
1、焯羊肉时放两片白萝卜吸收膻味,放花椒和一勺米醋有效去膻。 抢首赞 评论 分享 举报 玉墨青春 2023-03-02 · TA获得超过9万个赞 关注 展开全部 原料:羊肉、白萝卜、盐、生姜、花椒、香菜、味精。 羊肉炖萝卜做法: 食材备好,一斤羊肉切块焯水,一个白萝卜切块。调料准备好。
2、旅行中的点点滴滴 2023-11-27 · 贡献了超过2096个回答 关注 羊肉炖白萝卜,家常美味。羊肉切块焯水,白萝卜切片。姜蒜爆香,羊肉煸炒至变色,加料酒、生抽、老抽、糖、清水炖煮。八成熟时加白萝卜炖煮入味,加盐、胡椒粉调味即可。鲜嫩爽口,汤汁浓郁。
3、热爱生活的小猪猪1O 2023-11-18 · 贡献了超过524个回答 关注 准备羊肉和白萝卜,将羊肉切块,白萝卜切块,一起放入锅中加水炖煮,加入盐和胡椒粉调味即可。
4、羊肉做法有很多种,今天我就来分享一个家常的做法,羊肉炖萝卜。 配料:羊肉500克、白萝卜1000克、生姜100克、大葱、100克、花椒10克、鸡精5克、食盐适量、香菜5克。 制作步骤: 羊肉洗净切块。 羊肉下锅中,加清水,生姜,料酒,花椒,大葱,煮至沸腾后捞出,焯水去腥。
5、最后切胡萝卜块加入锅里与羊肉一起煮 全程四五十分钟煮熟后加香菜葱花和盐,美味可口的煮羊肉就出锅了 煮羊肉注意事项; 不要放八角 炖羊肉时不能放八角,因为八角味道太重,会掩盖羊汤原本的鲜香味道,影响羊汤的口感,还会让汤色变黑颜色难看,降低羊肉的营养价值。
6、原料 羊蝎子、红萝卜、羊尾巴、羊腿肉、羊腩。做法 羊肉用清水浸泡;羊肉用沸水紧一下,去掉血沫,然后下清水锅里煮40分钟,里面加上花椒大料葱姜等佐料,待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟,撒上香菜末就可以出锅。
广东白萝卜羊肉汤的做法
广东羊肉汤的做法如下:食材:羊排600克,白萝卜1个,姜两片。汤料:陈皮、当归、花椒、香叶、五指毛桃、红枣等。步骤:羊肉洗净剁块,白萝卜削皮切块,姜去皮切片。羊排冷水下锅,焯水煮沸撇掉血末,洗净沥干水分。
广式羊肉汤的配料是:羊蝎子1000g、白萝卜2根、枸杞适量、香菜适量、葱1根、大枣6粒、生姜适量、盐适量、花椒适量、料酒2勺。具体做法如下:羊蝎子洗净。白萝卜去皮切稍厚的块状。锅中放入姜片、葱结、适量花椒,水开后倒入羊蝎子,再放两勺料酒,水开后煮五分钟,捞出过凉水并洗净血沫。
清炖羊肉萝卜汤的做法 主料:羊肉500克、萝卜1000克 配料: 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺 请点击输入图片描述 将萝卜洗净,削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。陈皮洗净,姜洗净拍破,小葱洗净切成葱花。萝卜选择水萝卜。
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