手工汉堡面包的做法-做汉堡包的面包怎么做法,***
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文章信息一览：
手工制作酸奶汉堡包怎么做好吃又简单,做
1、所有材料除了馅料外放入面包机内，先放酸奶＋鸡蛋，然后对角放红糖＋盐，接着放全麦粉，黄油切片加入，面粉中间挖个小坑加入酵母。步骤 2 混合均匀揉面程序结束后进行一次发酵（约一小时发酵到2倍大左右），取出接着揉面排气，然后按需求分面团。
2、准备蔬菜 - 洗净所有蔬菜，切片备用。如果喜欢，可以将生菜、洋葱和番茄稍微在热锅中烤一下，增加风味。烤汉堡包 - 将全麦汉堡包切开，放在烤箱中轻微烤至温热和微脆。组装汉堡 - 在汉堡包底部涂上一层自制调味酱，然后依次放上生菜叶、洋葱圈、番茄片、肉饼和低脂奶酪片。最后盖上汉堡包的顶部。
3、组装汉堡包：涂抹酱料 - 在面包底部涂上你喜欢的低糖低钠酱料。添加蔬菜 - 放上生菜、番茄片和洋葱圈。放置肉饼 - 将煎好的肉饼放在蔬菜上。加奶酪 - 在肉饼上放一片低脂奶酪。完成顶部 - 最后盖上另一半的面包。
4、面包准备：选择全麦面包或者汉堡包作为汉堡的基底，这样更健康。如果喜欢，可以先将面包片在烤箱中烤至微脆，增加口感。涂抹酸奶或奶油：在面包片上均匀涂抹一层酸奶或者低脂奶油，这不仅增加了汉堡的湿润度，还能增添风味。添加水果：将切好的水果片平铺在涂抹了酸奶或奶油的面包片上。
汉堡包怎么做呢?
1、汉堡是由哪些食材组成的呢？它可不是两片圆面包夹上肉饼这么简单，每个食材的选用都是很有讲究的，一般来说，汉堡的标准组成部分主要有以下几个部分——面包+酱汁+蔬菜+奶酪+肉饼（牛肉）+面包。
2、准备好汉堡胚子和汉堡牛肉，如下图所示。生菜洗干净，番茄切片，黄瓜切片，如下图所示。平底锅放一匙黄油，把汉堡牛肉小火两面煎一下，边煎边用筷子在上面戳一些小孔，如下图所示。把蛋煎成荷包蛋，如下图所示。面包剖开，用锅底的余油煎一下，如下图所示。
3、自制肉饼汉堡包的做法 把肉洗净切块放入绞肉机，加入调料一起绞烂成肉泥。请点击输入图片描述 黑椒我就是这样撒一点，说不准量，不过因为黑椒有点点辣，我是做给孩子吃，所以就这样。
自制汉堡包的做法步骤图,自制汉堡包怎么做好吃
1、洋葱（我是在一个洋葱那随便切了一点下来） 适量 自制肉饼汉堡包的做法 把肉洗净切块放入绞肉机，加入调料一起绞烂成肉泥。请点击输入图片描述 黑椒我就是这样撒一点，说不准量，不过因为黑椒有点点辣，我是做给孩子吃，所以就这样。
2、将面团按压排气，分成2份，揉圆后放入学厨5寸不粘汉堡模，等待最后发酵。面团发至原来的5倍大，表面刷牛奶，撒芝麻。烤箱预热170度，中层上下火烤18分钟，烤至表面金黄即可出炉，脱模，等待面包冷却。火腿切片，煎制。将汉堡坯横切开，抹沙拉酱，依次摆放芝士片、火腿片、生菜、西红柿片。
3、-汉堡饼2个 -生菜适量 -土豆片适量 -番茄酱适量 -蛋黄酱适量 -盐适量 -黑胡椒粉适量 -面包屑适量 -鸡蛋1个 步骤 准备鸡腿肉 将鸡腿肉去骨后，切成大小适中的块。将鸡肉块放入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制10分钟。炸鸡腿肉 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后备用。
4、自制家庭简单版鸡腿汉堡包的做法步骤 头天晚上把鸡腿去骨去筋，用盐、白胡椒、料酒、葱、姜腌制，用牙签在上面扎出小空为了更好的入味。盖上保鲜膜放入冰箱。忘了拍照了。只有下锅煎的图片，不用放油，小火，鸡皮在下面入锅，靠鸡皮上的油就不会糊了。反复煎制，勤翻动，五六分钟就好了。
5、做法 酵母放入面粉内拌匀。用温开水调入奶粉、糖、盐搅溶；黄油室温软化。将奶粉味水徐徐倒入面粉中，边倒边用勺子搅拌，加入软化的黄油继续拌匀，鸡蛋打开留蛋黄涂面包面，蛋白加入到面粉中拌匀后就搓匀面团。
6、牛肉汉堡包 材料 牛肉碎2磅左右，1杯面包糖，适量生抽和盐，1茶匙胡椒面，1茶匙花椒碎，4-5条葱切粒，1只鸡蛋，2汤匙白兰地 做法 将以上材料用搅拌面搅拌，用手搅拌也行；然后用手将肉糜分开几分，一分一分的拼成团，反复搓几次，再压成圆饼状，放在锅里慢火煎。
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