首页羊肉的做法正文

百合当归炖羊肉的做法-当归百合羊肉汤的功效与作用

羊肉的做法 2个月前 (07-08) 11

文章阐述了关于百合当归炖羊肉的做法，以及当归百合羊肉汤的功效与作用的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

1、此粥有益气补血的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。黄芪桂圆粳米粥原料：党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20g、粳米50g。制作：原料洗挣，党参、黄芪切碎先煎取汁。加水适量煮沸，加入桂圆肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加适量白糖即可。

2、功效：鸽肉有护肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。加入大枣和枸杞子煲汤，滋补效果更好。

（图片来源网络，侵删）

3、补气补血——阿胶美容糕材料阿胶（山东东阿胶）200克，黄酒500克，冰糖250克，红枣250克，核桃250克，黑芝麻250克，枸杞50克，黑花生150克。做法用一个大碗把阿胶和黄酒一起蒸化，要蒸1个多小时。把红枣剪成细丝，不要米子哈。核桃瓣成小颗粒。

4、中医认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜着《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。可以说是补血佳品。

5、双红南瓜补血汤南瓜益气补血，红枣益气养血，红糖能暖胃活血，三者合用，有非常好的补气补血的功效。女性常食用，能使气血充足，脸色红润，增加皮肤弹性。五红汤中医中认为，五红汤中的红枣具有健脾补血、利水的作用，红皮花生还可入药，具有养血止血的作用。

（图片来源网络，侵删）

6、阿胶：中医认为，阿胶归肺、肝、肾三经，具有比较好的补益气血效果，尤其现在有方便食用的阿胶糕，日常适量食用可以帮助女人补气补血；枸杞：中医认为枸杞肝肾同补，其药性甘平，适用的人群比较广，服用方法也比较简单，可以直接口服，也可以煮汤、煮粥，日常适量食用可以通过补益肝肾来实现补气补血的作用。

独脚金性微寒，是一种比较常见的中药材，能够有效预防积食的现象，对肠胃方面病变的预防都有很好的效果，可以起到一定的清肝镇静的作用，所以平时可以通过这种食物的方法进行食疗养生，效果比较好。

《本草纲目》上提及古代名医李杲曾说过：凡味与羊肉者，皆可以补之，羊肉补形，人参补气也。胎盘历来被视为大补之品。集速疗和养元于一体，具有养血安神、丰肌泽肤、延年益寿等功效，人参是中药宝库中的珍贵药材，是一种功效卓著的补气药，自古以来被人视为珍宝。

这道汤有很好的美容效果，如使细腻皮肤等。羊肉生姜虾米肴羊肉切片，加入大葱丶生姜及虾米同煮，肉熟后服用。羊肉中加入虾米丶生姜不但味美，还有很好的暖身丶壮阳作用，这款菜特别适用于肾阳虚的阳痿人士食用。是在冬季及初春时常吃的食疗菜肴。

羊肉在味道鲜美的同时还具有补气暖阳，开胃健身等多方面的功效，比如《本草纲目》就记载“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。古语还说羊“食百草，解百毒”。羊肉富含蛋白质和多种微量元素，营养非常丰富，具有温补功效。

冬天，很多人喜欢吃锅仔羊肉，这也是炖羊肉的一种。但吃时不要过于心急，一定要保证将肉炖烂、炖熟，否则生羊肉中的酪酸和梭状？孢不易被胃肠消化吸收，食后会导致四肢乏力。

除了上馆子喝羊肉汤外，更多的人会自己在家炖羊肉汤。有了馆子的先例（用羊肉炖白萝卜），很多人会依样画葫芦，自己在家炖羊肉汤的时候，也会用上白萝卜。冬季，除了喜爱羊肉滋补外，白萝卜也是冬季里时令蔬菜，清香甘甜，味道非常好。白萝卜的营养价值非常好，素有“小人参”的美誉。

1、这道核桃猪腰汤可以有效改善肾虚所引起的腰痛、遗精和盗汗等症。鲜虾蘑菇汤：鲜虾蘑菇汤是用虾、蘑菇和紫菜所制成的美食，不仅味道鲜美，而且具有很好的补肾作用。虾是补肾壮阳的常见食品，蘑菇和紫菜也具有保护肾脏的功效，而且能够提高人体免疫力。经常喝鲜虾蘑菇汤可以很好地改善男人肾虚的状态。

2、海参鸽蛋汤：海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚（去核），鸽蛋10个，精盐少许。选将鸽蛋煮熟去壳，再与洗净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入放入瓦煲中，加清水文火煲3小时，最后加少量精盐调味即可食用。功效：补肾壮阳、补脾益气。

3、第二款补肾养身汤：杜仲党参乳鸽汤材料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐适量，做法：①乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过。②杜仲、北芪、党参洗净；老姜洗净切片备用。③将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可。功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。

关于百合当归炖羊肉的做法和当归百合羊肉汤的功效与作用的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于当归百合羊肉汤的功效与作用、百合当归炖羊肉的做法的信息别忘了在本站搜索。