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素胡萝卜饺子馅的做法-素胡萝卜饺子馅的做法***

饺子的做法 3个月前 (06-15) 16

文章信息一览：

1、胡萝卜去皮洗净。将胡萝卜用刀略切一下，放入盆中。黑米耳泡发洗净，切碎。葱姜切碎备用。把切碎的碎末放入盆中。加入葱姜末。加入蚝油、十三香、白胡椒粉、盐、食用油。顺着一个方向，搅拌均匀，胡萝卜素馅就做好了。

2、胡萝卜适量，饺子粉适量，香菇少量，鸡蛋2-3个，葱适量，姜适量，花椒粉适量，盐适量，油适量，料酒适量。饺子粉加清水和成棉絮状。将棉絮状揉成面团，盖在盆子里或者用保鲜膜包一下，备用。先将鸡蛋炒下，炒之前加点料酒更好。将胡萝卜擦成丝备用。

（图片来源网络，侵删）

3、红萝卜素馅饺子做法步骤 1 鸡蛋打到碗中，加葱花和少许盐，打散，锅中多放些油，把鸡蛋炒熟，炒散，或者用筷子拨散成小块备用。步骤 2 胡萝卜洗干净，去皮，用擦子擦成细碎末备用。步骤 3 锅中放多一些油，小火，放入所有的胡萝卜，慢慢炒软，稍微放凉备用。

4、红萝卜 780g 粉丝 50g 黑木耳 100g 中筋面粉 500g 干虾仁 100g 辅料油适量盐适量酱油适量小葱适量五香粉适量鸡精适量步骤材料萝卜、粉丝、木耳。面粉中加入开水和冷水比例为1；1先倒入开水用筷子搅匀在倒入冷水搅匀后合成面团。

5、面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。鸡蛋炒熟剁碎。虾皮加入葱姜碎炒香。胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。加入剁碎的香菇。倒入鸡蛋碎虾皮盐鸡精香油搅拌均匀。将饧好的面揉成条，切成小剂子。取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。包成饺子。

（图片来源网络，侵删）

胡萝卜去皮洗净。将胡萝卜用刀略切一下，放入盆中。黑米耳泡发洗净，切碎。葱姜切碎备用。把切碎的碎末放入盆中。加入葱姜末。加入蚝油、十三香、白胡椒粉、盐、食用油。顺着一个方向，搅拌均匀，胡萝卜素馅就做好了。

做法：首先将准备好的猪肉剁成肉馅，放入盆中加上油、盐、酱油、调料以及适量的水，搅拌均匀，在搅拌的时候一定要顺时针搅拌，这样可以馅料变得更加粘稠。将胡萝卜清洗干净，然后切成萝卜丝以后再切成沫。玉米粒可以切碎或者不切碎，主要根据自己的喜好。将小葱和姜都切碎备用。

面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。倒入鸡蛋碎虾皮盐鸡精香油搅拌均匀。把包好的饺子中间有间隔的码放好。锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。

红萝卜素馅饺子做法步骤 1 鸡蛋打到碗中，加葱花和少许盐，打散，锅中多放些油，把鸡蛋炒熟，炒散，或者用筷子拨散成小块备用。步骤 2 胡萝卜洗干净，去皮，用擦子擦成细碎末备用。步骤 3 锅中放多一些油，小火，放入所有的胡萝卜，慢慢炒软，稍微放凉备用。

制作方法面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。鸡蛋炒熟剁碎。虾皮加入葱姜碎炒香。胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。加入剁碎的香菇。倒入鸡蛋碎虾皮盐鸡精香油搅拌均匀。将饧好的面揉成条，切成小剂子。取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。包成饺子。

适量胡萝卜素馅水饺的做法胡萝卜切碎，用少量橄榄油翻炒，木耳切碎，虾仁切碎。请点击输入图片描述根据个人口味放入适量盐，橄榄油和胡椒粉，搅拌均匀。请点击输入图片描述面粉加水，和面。请点击输入图片描述包饺子，材料大概可以包70-80只饺子。

【食材准备】胡萝卜，木耳，猪肉，姜粉，五香粉，盐，植物油，鸡精，料酒，生抽，面粉。【烹饪步骤】①做水饺，如果是买的现成饺子皮的话，直接包就可以，如果自己现和面做饺子皮的话，一定要提前把面和好，让它醒发15分钟，然后再揉面用来擀饺子皮，这样面团会更加细腻。

1、面团揉成长条，就成小挤子，擀圆形，包上萝卜馅，饺子不用包的太好看，多放馅料，只要包住就可以，因为蒸饺子不会露馅。水开上锅蒸。大火蒸25分钟，出锅。萝卜馅蒸饺的做法2：准备主料：小麦面粉600克，白萝卜600克，牛肉300克。

2、红萝卜素馅饺子做法步骤 1 鸡蛋打到碗中，加葱花和少许盐，打散，锅中多放些油，把鸡蛋炒熟，炒散，或者用筷子拨散成小块备用。步骤 2 胡萝卜洗干净，去皮，用擦子擦成细碎末备用。步骤 3 锅中放多一些油，小火，放入所有的胡萝卜，慢慢炒软，稍微放凉备用。

3、这时候开使处理萝卜、切掉萝卜皮，用插板插成丝。再用开水焯5分钟，去掉异味。将泡好的干虾仁、切好的葱花、泡软的粉丝切小段，泡好的木耳切小块放在一起。醒好的面团。给萝卜馅调味，放入油、盐、鸡精、酱油、五香粉等搅拌均匀。把面揉成长条在揪成剂子。

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