猪肉香芋水晶饺子的做法-香芋鲜肉饺子的做法
本篇文章给大家分享猪肉香芋水晶饺子的做法，以及香芋鲜肉饺子的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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香芋肉饺子怎么做
1、做法：首先将准备好的芋头清洗干净以后，去掉芋头皮，然后切成小小的芋头颗粒，放入到盆中备用。将虾米用清水泡开，再切成小块。将准备好的芋头颗粒、虾米粒、肉馅以及蒜蓉和姜蓉放入到盆中搅拌。在搅拌的过程中需要加入所有的调味料，将饺子馅全部搅拌均匀以后备用。
2、把肉剁碎一点，一般绞了之后还是不够碎。2，放入花生油一大勺，白砂糖一少勺，盐1小勺（和做菜时放的分量一样就够了），酱油一大勺，耗油一大勺、香油小许，生粉一大勺（放多点也可以，肉会更嫩些），然后搅拌在一起。3，打一个鸡蛋，然后放在肉馅里搅拌。
3、材料 主料：饺子皮500克、猪肉250克、香芋500克、土豆250克。；辅料：鸡粉5克、胡椒粉5克、葱50克、盐适量、油少许、生抽少许 香芋猪肉饺子 1 先把猪肉、香芋、土豆切成小粒依次放入锅中炒熟加入调味料装盘做馅。2 把馅放到饺子皮中间逐个包好。
4、芋头肉馅饺子做法用料猪肉300克芋头小半个葱白2段海鲜酱油适量盐适量蚝油适量鸡精适量做法：菜市买的芋头大概是这样的（类似于荔浦芋头，比较大个），我一般挑稍微小点的，用不到1/3个。先切片后切条，再切成小颗粒，越小越好。锅头加入花生油烧热，倒入芋头粒翻炒。
5、准备五花肉250克，清洗干净后切成小块。 将切好的五花肉放入碗中，加入适量的花生油、盐和酱油，进行腌制，让肉馅更加入味。 取四分之一量的芋头，去皮后切成大约4至5毫米的丁状。 将腌制好的五花肉末与切好的芋头丁混合在一起，搅拌均匀，使馅料充分融合。
6、小芋头清洗干净，放上蒸锅，大火蒸20分钟，筷子可以插穿就熟了。绞肉馅之前，先绞一些葱姜水，用小碗盛出来备用。把提前泡发的香菇剁碎，装盘备用。前腿肉肥瘦分开，切小块。先把肥肉绞碎，再放入瘦肉。加2汤匙葱姜水，启动绞肉机。姜水被肉馅吃进去了，再放2汤匙葱姜水。
水晶饺子的做法
1、将黑木耳、绿豆粉丝提前浸泡好备用。将海虾去头壳和虾线，剁成小粒，与切碎的肥肉混合搅匀。黑木耳、绿豆粉丝切成小粒，胡萝卜切成小粒。把猪肥肉、虾仁、甜玉米粒、黑木耳、胡萝卜、绿豆粉丝和盐、胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀成馅。
2、一直将所有剂子包完，在蒸锅底盘涂一点油，防止饺子粘住，影响质量。上锅蒸10分钟。 END 小贴士 1 擀皮子时，最好擀一个包一个，以免皮发干。 2 馅料不易放太多，否则容易漏馅。天天生活网B）f3t3p-b）c 3 水晶饺子一定要趁热吃，冷了皮会变得硬。
3、在水晶饺子的制作中，用木薯淀粉或者土豆淀粉都可以，两者做出来的成品都是透明的，只是原材料不同，因此可根据个人喜好来选择，下面介绍水晶饺子的做法：准备材料：马铃薯淀粉93g、澄粉、温水112ml 开水300ml、饺子馅适量 制作步骤：取一个碗，将93g马铃薯淀粉、64g澄粉和112ml水混合。
关于猪肉香芋水晶饺子的做法，以及香芋鲜肉饺子的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
