正宗的绿豆萝卜丸子做法-绿豆萝卜丸子怎么炸的外酥里嫩
接下来为大家讲解正宗的绿豆萝卜丸子做法，以及绿豆萝卜丸子怎么炸的外酥里嫩涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
文章信息一览：
萝卜绿豆面丸子怎么做好吃窍门
取适量的绿豆面；将适量的黄豆芽、萝卜丝拌入绿豆面内；加入适量的姜丝、五香面；用水将以上材料和在一起，用匙挑起球状，逐个放进炽热的油锅中，炸成金***即成。
白萝卜先切约3毫米 的片，再切丝 然后切碎丁 把萝卜丁放入盆里，加姜末，盐、五香粉拌均匀腌制一会儿 打入一个鸡蛋 最后把绿豆面放入 拌均匀。绿豆面的用量根据萝卜含水量不同也不同。以拌成稠糊状，可以成团为宜。
最后把绿豆面放入 第六步 拌均匀。绿豆面的用量根据萝卜含水量不同也不同。以拌成稠糊状，可以成团为宜。因萝卜加盐后会有水分析出，所以是不用加水的 第七步 团成丸子，5成热油温炸熟 第八步 炸好的丸子，直接吃就很好吃的。
萝卜丝绿豆丸子的做法 准备好所有的食材。萝卜去皮擦成丝加少许盐腌制出水。拔萝卜丝挤干水分和绿豆面，鸡蛋放入一个大碗中。加入盐，胡椒粉，五香粉，鸡精。在加入适量泡打粉。搅拌均匀成为面糊。炒锅到油烧热放入挤成圆子的绿豆面糊小火炸制金黄。
食材：白萝卜1个约1斤、绿豆面80克、白面粉200克、黄豆芽250克、盐约25克、五香粉适量、姜适量、食用油1斤。选好新鲜青萝卜1个，洗净，刮成细丝。将黄豆芽250克，洗净，空水，稍剁几刀放入盆中。将姜冲洗干净，切成姜碎，放入盆中。
炸绿豆萝卜丸子的做法,炸绿豆萝卜丸子怎么做
1、加入绿豆粉.。加入面粉 加入适量清水搅拌均匀，静止10分钟。（也可以加个鸡蛋代替清水，会更营养哦）取一小块，团成直径大约2厘米的丸子。炒锅烧热油，油温五六成热，下入丸子，炸至定型，熟透捞出。油温升至八成热放入炸过的丸子，促炸至金***即可捞出。好吃不上火的萝卜丸子开吃啦。
2、将萝卜、葱、姜洗干净备用 萝卜先用礤床礤成细丝，再用刀子剁碎；葱、姜分别切成细丝剁碎 把300克绿豆面和50克面粉加水和成糊糊状，然后将准备好的萝卜、葱、姜放入糊糊里，还要加适量的盐，在这里绿豆和萝卜的比例因人的喜好而放的比例也不一样。
3、香酥好吃的绿豆炸丸子做法：准备食材：去皮绿豆250克；萝卜丝120克；虾皮15克；干馒头2个；大葱末10克；姜末10克；盐7克；白胡椒粉3克；面粉200克；水110克。
4、食材 白萝卜 1个约1斤 绿豆面 80克 白面粉 200克 黄豆芽 250克 盐 约25克 五香粉 适量 姜 适量 食用油 1斤 方法/步骤 选好新鲜青萝卜1个（约1斤），洗净，刮成细丝。将黄豆芽250克，洗净，空水，稍剁几刀（不要切太碎）放入盆中。将姜冲洗干净，切成姜碎，放入盆中。
5、丸子做法1 萝卜洗净擦成细条，用水略氽一下， 挤去水分，加绿豆面、精盐、五香面等搅拌均匀，油七成热时，将面糊用手挤成直径2厘米左右的丸状下锅（后改为用剖开的竹筒装糊，以竹片逐个拨入油锅中），炸至金***即捞起。
6、炸萝卜丸子的做法 准备原料，将萝卜、香葱、生姜清洗干净 将萝卜擦成丝、葱姜切成末 现在的萝卜水分很足，用手挤掉水，将红萝卜重新放入盆中，打入一个鸡蛋，放入葱姜 拌匀后，放入面粉。
正宗绿豆丸子的配方
把肉馅放在冰箱里20-30分钟，这样做丸子的时候更容易成形。在小的锅里放些油，有烧到七八成热（就是竖- .根筷子在油中，筷子周围会起小泡泡）把肉馅做成的丸子排入锅中煎成金黄。丸子拿出来放在垫了厨房纸巾的盘子里。
核桃 交城核桃个大、皮薄、肉厚，易取仁，出油率高，种植核桃有近2000年的历史。交城核桃有大龙眼、小龙眼、大花、纸皮露仁、早熟、串儿、穗状、光皮棉、长腰、抗风、横兰兰等五类12个品种。光皮棉核桃，粒大皮薄，表面光滑。
还具有清热解毒、醒脑提神、利便止渴，止泻痢，降血压、血脂、血糖、改善微循环，补充微量元素（如钙、磷、铁、锌、镁）等多种药用和保健功效。绿豆丸子是一道地道的鲁菜，看过一些关于炸绿豆丸子的帖子，都是中说纷纭，其实最正宗的是左营的炸绿豆丸子。
绿豆丸子的做法和配方：用料：绿液橘伍豆 500克、大葱末 适量、姜末 适量、面粉 适量、盐 少量、十三香 少量、玉米淀粉 250克、鸡蛋 2个。把绿豆提前泡发，我是前一天晚上就泡上了。泡好后放入料理机中打。如果想吃比较细腻点的口感可以打的很碎，我没有打太碎，这样吃起来有嚼劲。
食盐100克、五香粉1克、蒜苔150克。将绿豆洗净晒干，破碎去皮，磨成绿豆粉约2000克。将辣萝卜洗净，与豆腐干、葱、粉丝、香菜都切成细丁，加精盐、五香粉搅拌均匀，再加入绿豆粉，拌匀成丸子馅料。锅置火上，放入豆油，烧热后，把丸子捏成红枣大的圆子，投入锅内炸至金***捞出。
绿豆丸子的做法和配方：用料：绿豆 500克、大葱末 适量、姜末 适量、面粉 适量、盐 少量、十三香 少量、玉米淀粉 250克、鸡蛋 2个。步骤：把绿豆提前泡发，我是前一天晚上就泡上了。泡好后放入料理机中打。如果想吃比较细腻点的口感可以打的很碎，我没有打太碎，这样吃起来有嚼劲。
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