芹菜大头菜饺子的做法-芹菜大头菜馅包子窍门
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芹菜肉馅包子的做法怎么调好吃窍门
第1步、容器中加入5克酵母粉加适量的温水稀释成酵母水，加入1000克面粉用筷子搅拌均匀至没有干面粉后和成面团放在温暖的地方发酵。第2步、发酵好的面团是原来两倍大即是发酵好了。
包子在家庭当中很常见、可以作为日常的主食，早上起来来一个热乎乎的包子，配上一碗豆浆，元气满满的一天就这样开启了。与其在外面排队买包子，不如自己做来得干净美味。今天我就来分享肉包好吃的做法，喜欢吃包子的朋友看过来。
搅拌肉馅要顺着一个方向搅拌）。 把剁好的芹菜碎放入肉馅里面拌匀。 取一块面团，搓成长条状。 揪成大小相等的面剂子，用手掌按平。 把面剂子擀成中间厚周中薄的包子皮。 包子皮内放入肉馅，包好。 将包好的包子放入蒸锅内，醒至20分钟，冷水下锅，大火烧开25分钟即可。
用刀切成丁，我感觉这样包包子吃起来特香，比剁碎了好吃。步骤4 芹菜摘去叶子和大头菜一起用开水焯3~5分钟。步骤5 取出用凉水拔一下挤干水分。步骤6 切成细粒后剁碎。步骤7 葱姜切细粒。步骤8 肉馅中倒入油、盐、十三香、味精、葱姜末、白糖，用筷子往一个方向边搅拌边加入水把肉馅搅匀。
***芹菜饺子馅的做法
做法：步骤我用这些食材做的馅料，芹菜可以添香味，味道清爽 步骤500克面粉加260水和成的光滑面团，醒半小时，这个时候可以做馅料。步骤猪腿肉切成小块。步骤放入绞肉机 步骤按下开关键大约15秒左右，绞成肉末。
***少量，芹菜翻倍，调味料的齐全，肉馅一半，其它按照个人口味而定。
步骤 1 space 和面、温水 步骤 2 space ***芹菜放开水锅里焯一下软了就拿出来、切碎。用手攥一下、把水分简单滤走。
芹菜***剁碎，去除水分，鸡蛋炒熟剁小一些，豆腐干剁碎，葱姜末，耗油，香油，盐，生抽，老抽，大料粉，加入搅拌均匀，芹菜***素馅饺子馅就做好了。
先将面粉揉成大小相等的面团，盖上保鲜膜，放一边醒着。将芹菜洗净，用水焯一下。***洗净后剁成馅备用。将焯好的芹菜剁成馅备用。取肉馅放盆中，加入葱、姜、五香粉、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油。最后放入花生油，搅拌使之上劲。然后放入芹菜、***，搅拌均匀。
芹菜***猪肉馅水饺的做法 1面粉加入适量的水和成面团，揉匀盖上保鲜膜饧着。2芹菜、***去掉老叶，在淡盐水中浸泡10分钟以上，然后反复清洗干净，芹菜过水焯一下，然后切碎，攥掉水分。***切碎，撒点盐腌制10分钟，然后攥掉水分。葱、姜去皮洗净切碎。
大头菜馅饼怎么做好吃
1、大头菜粉丝鸡蛋馅儿饼馅儿怎么做？把大头菜剁碎，用食盐腌制一会儿。把粉丝用热水泡开，剁碎。把鸡蛋煎好剁碎。然后大头菜放盆里加点水转干。放入粉条鸡蛋。加入葱姜，十三香。盐调料油。搅拌均匀即可。
2、材料：高筋面粉500g、大头菜200g、油适量、盐适量、酱油少许、香油少许、清水适量。做法：首先要把大头菜给它切片，给它做成那种切碎的状态，可以选择加入鸡蛋再加入虾皮，再加入一些其他蔬菜配在一起，搅拌均匀之后放在锅上面加油用小火来煎成饼的状态就可以了。
3、把大头菜切碎，弄点碎肉，用油炒过在做馅料，这样做出来的馅饼才好吃。
4、做法 先和面，放置20分钟。西葫芦洗净去瓤，用搽菜板搽成细丝后，用盐揉揉出水份，切碎。大头菜洗净切条后，放入开水中焯一下，淋干水、切碎。拌馅：加入少许水在肉馅中，搅拌一下，再加入适量豆油、精盐、酱油、花椒面、味精、切好的葱花、姜末，搅拌均匀。
圆***、大***、芹菜、胡萝卜可以一起做馅吗?
1、【胡萝卜饺】将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。【***香菇饺】1：大***洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。香菇切碎，橄榄菜切末。
2、第一步是做面条。面粉中加入酵母拌匀，然后分几次加水，用筷子拌成比馒头软的面团，盖上盖子。在这种28度左右的天气里，一个小时左右几乎可以大一倍。发酵面团。我做了早餐，所以睡前把面团揉成团放在冰箱的冷藏室里，慢慢发酵了一晚上。第二步，做馅。
3、青菜做饺子馅，最好放一点香菇。猪肉馅跟青菜的比例，应该在1：2的样子。猪肉馅中放入姜末，葱末，盐，酱油适量（我个人经验，一斤猪肉馅差不多加20克盐，也就是一般吃饭调羹平平的一勺），用筷子拌匀。加入一点水，用力朝一个方向搅拌，直到水跟肉馅完全混合有劲道。然后再加点水，再搅拌。
4、适合包饺子的蔬菜如下：叶菜类：大***、小***、韭菜、香菜、茴香、菠菜、雪里红等；根茎类：芹菜、土豆、萝卜、胡萝卜、西葫芦、笋等；果实类：黄瓜、茄子、豆角、冬瓜、南瓜、西葫芦、西红柿等；菌类：蘑菇、木耳等；野菜类：荠菜、苋菜、刺菜、蒲公英、马齿苋、槐花等。
5、***和芹菜可以一起吃的，***芹菜一起吃能起瘦腿功效。圆***含有丰富的β胡萝卜素、维生素C，都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝；芹菜健胃顺肠，助于消化，对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。
6、芹菜和胡萝卜可以一起做饺子馅。饺子（dumpling）源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
大头菜芹菜鸡蛋馅饺子好吃吗
1、猪肉 400g 芹菜 400g 大头菜 100g 辅料 2种 葱姜适量 酵母8g 调料 7种 油适量 盐适量 生抽15ml 味精3g 绵白糖5g 十三香5g 料酒10ml 烹饪步骤 18步 步骤1 用面包机和的面，忘记看时间了都发的过了。步骤2 五花肉从冰箱取出解冻。
2、不好吃。韭菜和大头菜尽量不要拌在一起吃。他们两个是两个味道。韭菜有一种特别清香的味道。而且他不需要放太多调料。只需放点儿鸡蛋。放点儿油盐。再把切碎的韭菜放里就可以。非常有味道，好吃了。大头菜不同。大头菜放肉好吃。肉和大头菜在一起拌馅儿好吃。
3、芹菜鸡蛋饺子馅制作步骤：1，芹菜摘叶洗净，放入开水中烫熟，过凉水，控干水分切碎，拌入少许香油待用。2，把虾皮剁碎。3，把3个鸡蛋炒熟，再剁碎。4，将猪肉细切粗剁，放入酱油、耗油、香油、十三香、精盐，搅拌均匀，腌制四十分钟左右。
4、可以。大***和芹菜可以放在一起包饺子，不要腌多长时间，只需炒一下水就行，这样食品营养成分不容易流失，里面也不容易滋生细菌，食用比较安全。
5、倒是没有食物相克问题，只是味道比较创新。阁下可以试试看。祝开心。
6、芹菜和鸡蛋，这是很常见的食物，不会反应的，不要担心。芹菜和鸡蛋能在一起包饺子的，可以放心吃 1 芹菜焯水。2 切碎 挤干水分。3 鸡蛋炒熟 切碎。4 小葱切碎。5 将芹菜 鸡蛋 小葱混合到一起。6 加入盐 十三香 还有烧热的花椒油。7 把饺子馅儿拌匀 8 包饺子 煮熟即可。
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