红烧羊肉干锅羊肉的做法-羊肉干锅怎么做好吃

接下来为大家讲解红烧羊肉干锅羊肉的做法，以及羊肉干锅怎么做好吃涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

• 1、红烧羊肉的做法和步骤
• 2、红烧羊肉怎么做?

红烧羊肉的做法和步骤

1、原料：羊腿、土豆、红萝卜、腐竹、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、香叶。

2、热爱生活的小猪猪1O 2023-11-17 · 贡献了超过524个回答 关注 红烧羊肉做法简单，先将羊肉切块焯水去腥，再翻炒至金***，加入各种调料和水慢炖30分钟即可。

3、红烧羊肉是中华传统美食，历史悠久，尤以西北风味最具特色。主料是羊肉，辅以胡萝卜炖治而成。羊肉性温，适合冬季食用。步骤1，羊肉浸泡一个小时去血水。步骤2，切块冷水入锅焯水。步骤3，捞出冲洗干净。步骤4，锅中放底油，放入葱姜蒜辣椒爆香。步骤5，放入羊肉块翻炒。

红烧羊肉怎么做?

红烧羊肉的用料：羊肉一大块、胡萝卜三根、葱2根、姜1个、蒜5瓣、八角2颗、桂皮两小片、料酒10g、冰糖7小块、盐5g、花椒一小把、花椒粉5g、生抽1勺、老抽1勺、干辣椒10个、啤酒620ml、香叶两片、淀粉水10g。 红烧羊肉的做法： 步骤1：羊肉冷水浸泡一小时去血水。

羊腿肉洗净切块，放清水漂洗干净。取锅冷水放入羊肉，加入三四片萝卜，开火煮沸5分钟。焯水后萝卜弃之不用。焯水的羊肉洗净沥水。 炒锅放少许油，小火放入冰糖熬制糖色，用锅铲将冰糖轻轻拍碎，炒至冰糖溶化变色冒小泡。迅速将羊肉放入快速翻炒，挂匀糖色 加入豆瓣酱2勺，黄豆酱1勺。翻炒均匀。

红烧羊肉这道看起来复杂的菜，其实很简单，教程在这里了，适合家庭自制，动手试试。

关于红烧羊肉干锅羊肉的做法和羊肉干锅怎么做好吃的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于羊肉干锅怎么做好吃、红烧羊肉干锅羊肉的做法的信息别忘了在本站搜索。