粉条豆腐韭菜包饺子的做法-豆腐粉条韭菜馅怎么调

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文章信息一览：

• 1、韭菜豆腐粉条馅怎样调

韭菜豆腐粉条馅怎样调

准备韭菜1斤、豆腐一块、粉条100克、面粉、大肉、调味料。

面粉、水、盐放在盆中，搅拌均匀，揉成光滑面团、松弛15分钟，取出揉10分钟，切成小剂子，揉成小面团，刷上油松弛。豆腐切成小丁，四面煎透。

鸡蛋炒熟用锅铲剁成粒，豆腐切丁加入鸡蛋中一起炒干水分，粉条煮熟稍切一下，韭菜洗净切碎和鸡蛋豆腐一起加花椒粉，盐，味精，香油拌匀。面粉和水以1的比例加入适量酵母和成面团放温暖处发酵至三倍大。

材料：面粉适量，豆腐适量，韭菜适量，香油适量，泡发粉条适量，盐适量。面粉加水和成面团。豆腐、粉条切丁。（豆腐不要碾碎，要切成丁）三种丁加盐、香油（多放点）搅匀。揪剂子、擀饼、包饺子。

【素包子】食物：小麦面粉、韭菜、粉条、豆腐、盐、五香粉、耗油、味精。

韭菜豆腐粉条馅的配方如下：用料：韭菜200克、豆腐200克、猪五花肉100克、葱，姜，蒜适量。具体步骤：步骤一：把猪五花肉切碎，剁成肉泥，备用。步骤二：把韭菜择去烂叶，清洗干净后控干水份，再切成碎末。

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