软面包的做法过程***-软面包的做法窍门
今天给大家分享软面包的做法过程***，其中也会对软面包的做法窍门的内容是什么进行解释。
文章信息一览：
面包的做法家庭做法?
1、包好备用。第三步：蒸面包。蒸锅中烧水，水开后，把面胚放在锅中计时蒸40分钟，时间到后，关火焖5分钟，出锅即可以食用了。香喷喷的家常面包做好了，外表金黄，里面蓬松香嫩，特别好吃，用手一捏特别软，这样做出的面包我6岁女儿一会就能吃2个。喜欢的小伙伴可以在家试着做一下。
2、方法/步骤 1/4分步阅读 高筋面粉300g，白细糖50g，酵母3g，水100g，黄油30g，鸡蛋两个，盐适量。2/4 高筋面粉放盆里，从中间创个小坑，加入称好的酵母和白糖，再加入一个全蛋。3/4 加入称好的水，开始揉搓，先粗略地和成一个面团，再加入一块黄油继续揉搓成一个光滑的面团。
3、老式面包的做法：主料：高筋面粉140克、糖16克、低筋面粉60克、酵母4克、清水160克。辅料：低筋面粉60克、高筋面粉120克、全麦粉20克、蛋液60克、糖64克、水36克、盐4克、黄油48克、奶粉16克。
松软面包的做法和配方?
废话不多说，现在就跟我学松软面包的制作方法吧。 奶油面包卷 所需食材：纯牛奶160g、淡奶油130g、鸡蛋液55g、白糖50g、盐2g、高筋面包粉400g、耐高糖酵母粉4g、鸡蛋液10g。
用料 高筋面粉 450g 色拉油 40g 盐 5g 牛奶 190g根据情况酌量 酵母 8g 鸡蛋 1个 细砂糖 110g 松软小面包的做法 除色拉油外的所有用料混合。搅拌至没有干面即可。鸡蛋预留少许刷表面。把面放入冰箱冷藏20-30分钟。
做法步骤：鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状，在加入15克融化的黄油，没有黄油可以用植物油代替，使用黄油有一股浓郁的奶香味。
面包制作方法最后烘烤而成。制作面包的关键在于抓好选粉、发酵、烘烤三个环节。选粉：制作面包的主要原料是面粉，选粉是制好面包的一个关键。一般选用含面筋量25%以上的面粉。用这种面粉做出的面包发性好，有弹性，质量松软。发酵：制作面包***用酵母发酵法。
【配料】酸奶130克、酵母6克、黄油35克、杏仁片适量、高筋面包粉500克、绵白糖100克、盐、蛋黄液适量、牛奶130克 【制作过程】首先我们要把食材放到面包机里，除了蛋黄液、黄油和杏仁片不放，其他食材都要放。然后按和面的按钮，现在就可以和面了。
松软手撕面包的家常做法大全怎么做好吃视
1、手撕面包的做法 手撕面包的做法图解1面粉，盐，糖，酵母，水，牛奶混合后冷藏半小时。手撕面包的做法图解2揉成光滑的面团。手撕面包的做法图解3少次分量的添加橄榄油，不断的推，扯面团。手撕面包的做法图解4形成薄膜。手撕面包的做法图解5盖上湿布发酵至两倍大后排气。
2、在家自制好吃又松软的手撕面包其实并不难，只要掌握了正确的方法和一些小技巧，你就能做出美味的面包。
3、在家制作美味松软的手撕面包其实并不难，只要遵循正确的步骤和技巧，你就能享受到自制的新鲜面包。以下是一个基本的手撕面包食谱，包括制作过程和一些有用的提示。
4、下面就给大家来分享一道手撕面包超级好做又营养好吃的家常简单做法，即使是厨房小白也能轻松上手制作，非常推荐大家收藏保留。【香软手撕面包豆沙口味家常版本】特点：香软回甜、奶香拉丝、营养百搭、做法简单、一看就会。
5、自制松软的蔓越莓炼乳手撕面包是一种美味的甜点，它结合了酥脆的外皮和内部湿润、柔软的面包质地，再加上蔓越莓和炼乳的甜味，非常受欢迎。以下是一份详细的食谱，帮助你在家制作这种面包。
6、家庭自制面包做法大全：丑怪小石头面包的配方：低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油（或黄油）35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金***即可。
超软甜面包做法大全
1、准备材料：吐司粉400克、奶粉35克、盐3克、白糖40克、酵母3克、黄油30克、鸡蛋（55克）1个、纯牛奶125克 准备食材。厨师机桶里先放液体，牛奶和鸡蛋，白糖和盐放两边，预留10克液体，因为每种面粉吸水率不同，不够再添加。
2、主料 高筋面粉 350克 牛奶 188克 酵母 5毫升 盐 5毫升 奶粉 20克 糖 50克 黄油 30克 辅料 肉松 适量 步骤 将除了黄油之外的材料放入面包桶内，开启和面功能，工作15分钟，放入黄油丁，再继续工资25分钟。
3、我家里的小朋友平时比较愿意吃面包，我也会经常给他动手做一些面包，自己做出来的面包，健康卫生又美味，可以用我这个方法去做，做法非常简单，做出来的面包，个个香甜松软拉丝！废话不多说，现在就跟我学松软面包的制作方法吧。
4、用料 高筋面粉 300g 酵母粉 3g 奶粉 20g 食盐 5g 蜂蜜 25g 香蕉 115g（去皮压泥后的重量）清水 110g 无盐黄油（软化到很软） 18g 超柔香蕉软面包的做法 香蕉要选熟过头到发黑的。压成泥待用。
关于软面包的做法过程***，以及软面包的做法窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
