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牛肉菲黄馅饺子的做法-牛肉韭黄馅饺子的做法

饺子的做法 3个月前 (06-25) 13

本篇文章给大家分享牛肉菲黄馅饺子的做法，以及牛肉韭黄馅饺子的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、韭黄炒蛋还是很容易上手的一道家常菜，这一次火候没掌握好，鸡蛋糊了一点点。用料：非黄200克鸡蛋3个盐3克蚝油1小勺牛奶第一步：韭黄洗净，切断。

2、原料：牛肉、韭黄、红辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽、老抽、淀粉、蚝油。做法步骤：第1步、口感鲜嫩，咸鲜味十足。第2步、食材准备好。第3步、韭黄切段，红辣椒切丝，大蒜拍碎。第4步、牛肉逆纹路切丝用盐、料酒、蚝油、淀粉腌渍十分钟。第5步、植物油6成热放牛肉丝大火煸制变色。

（图片来源网络，侵删）

3、下面小编就来给大家分享几个比较常见的做法，保证好吃又营养。美味的韭黄炒鸡蛋。

4、步骤 4待佐料（步骤2）凝稠后倒入韭黄翻炒，韭黄稍熟后倒入麻油（半锅铲），撒上胡椒粉（3下）。翻炒1，2分钟后，撒上葱花，关火，翻炒几下即可盛盘。小贴士 7两鳝丝大约1小碗，韭黄的量因人而异，爱荤的就少放些。想要颜色更深更好看，可放2大匙生抽加1大匙老抽。

5、可以做韭黄炒蛋。原料主料：鸡蛋150克，韭黄150克。调料：花生油50克，盐3克，白砂糖5克。做法 ① 将蛋打入碗内，放盐少许打散，下锅煎成薄蛋皮，切条；②将韭黄洗净，切长段；③花生油下锅烧热后，倒入韭黄炒两下，加入蛋皮，边炒边加盐、糖调味，炒好上碟。

（图片来源网络，侵删）

6、韭黄与鸡蛋分开炒）的做法：将韭黄洗净切段，在碗里打两个鸡蛋加点盐搅匀，切点蒜末先将蒜末放在油锅里爆炒，然后放入鸡蛋微炒一分钟左右至鸡蛋不再呈液状及马上出锅将韭黄放入油锅内爆炒约两分钟左右，加入刚炒好的鸡蛋，一起拌炒最后加盐等调料，出锅。

1、牛肉水饺馅儿可以搭配的蔬菜有：萝卜、芹菜、***、香菜、洋葱等。萝卜牛肉水饺馅儿搭配红萝卜是个不错的选择，牛肉饺子馅也可以配白萝卜和西北地区黄萝卜。牛肉和白萝卜的搭配可以制作出美味的牛肉水饺馅儿。牛肉水饺馅儿搭配红萝卜可以增加口感和营养价值。芹菜牛肉水饺馅儿搭配芹菜非常合适。

2、经典搭配：牛肉+芹菜+葱。清新口感：牛肉+白萝卜+姜+葱。杂菜混搭：牛肉+豆芽菜+胡萝卜+干香菇+大葱。另类搭配：牛肉+土豆。

3、牛肉包饺子配***好吃。具体做法如下：主料：牛肉馅500克，大***半颗，蒜苗1小把，面粉500克，温水270克。辅料：花椒水适量，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉1小勺，鸡粉1小勺，香油适量。准备好所需要的食材，免得制作时手忙脚乱。

4、牛肉馅和白萝卜、南瓜以及土豆等食物搭配比较好。白萝卜是根茎类蔬菜的一种，含有丰富的维生素C和锌元素，帮助增强人体免疫力，提高抗病能力，而牛肉馅中不仅富含大量的蛋白质，还含有氨基酸，可以促进新陈代谢，增强抗病能力，而二者一起炖食后，可以在一定程度上增强人体免疫力。

5、牛肉可以和白萝卜、芹菜、***等一起做饺子馅。但我个人觉得“牛肉和白萝卜”做饺子馅最好吃！饺子，覆盖面积最广大的美食之一，家家户户都会做。饺子，意味着“团圆”，逢年过节与平常，人们都喜欢吃饺子。牛肉馅的饺子做法挺简单。所需主要食材：牛肉、白萝卜、大葱、生姜。

6、***、芹菜、胡萝卜。***：***含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，与牛肉搭配，既增加了口感层次，又有助于消化。芹菜：芹菜的口感清脆，富含维生素和膳食纤维，与牛肉混合制作饺子馅，既美味又健康。

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