首页饺子的做法正文

虾仁饺子的虾仁饺子的做法-虾仁饺子怎么做的

饺子的做法 3个月前 (06-12) 13

接下来为大家讲解虾仁饺子的虾仁饺子的做法，以及虾仁饺子怎么做的涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

1、食材：韭菜、猪肉、虾仁、饺子粉。饺子粉里放入少许盐，加入温水和成面团，揉匀。面团盖上湿布醒十五分钟以上。虾仁挑去虾线，洗净切成小丁。猪肉洗净，切成肉碎。虾丁、肉碎里放入酱油、盐、味素调匀喂一下。韭菜择洗干净，沥干水分。把沥干水分的韭菜切碎。

2、花生油适量鲜虾饺子的做法爬爬虾扒皮取肉。我是因为爬爬虾肉不多，所以才＋了几个大虾，如果加的话，虾线用牙签取出来剁成泥。虾头，里脊肉，爬爬虾肉都剁长泥放在盆里，也没有必要把肉都剁的太黏，毕竟不是做肉丸子。可以不加青虾直接用爬爬虾就行了。记住我是因为肉不够所以才用的大虾。

（图片来源网络，侵删）

3、可以包一个虾仁的，也可以将虾仁剁成泥，和菜拌一起。鸡蛋炒成鸡蛋碎，然后和西葫芦碎，虾仁拌在一起，根据自己的口味加适量盐，五香粉，蚝油，食用油（最好是熟油）调拌均匀，最后用香油拌好待用。将面团揉一会，揉光滑，分成小剂子，擀成饺子皮。夹上适量的馅，里面放上一段虾仁。

4、虾仁适当切碎。同猪肉馅放在一起，拌匀。韭菜摘洗干净，沥干水分。切成末。放到和好的肉馅中。加入色拉油，花椒粉，拌匀，加入盐，拌匀。面粉加入水，和成面团，醒十分钟。分成一个个小剂子。分别压扁。擀成饺子皮后，放上适量的馅料。1包成饺。

1、虾仁水饺的做法如下：用料：饺子粉300克、盐（入饺子粉）1克、清水（入饺子粉）160克、韭菜300克、虾仁150克、葱20克、姜1克、花椒粉1克、盐（入馅）3克、生抽10克、植物油40克、蛋清30克、清水（煮）适量、醋汁蒜泥适量。步骤：准备所需食材，葱姜切末，韭菜洗净控干多余水分切丁。

（图片来源网络，侵删）

2、首先，韭菜虾仁馅说到虾饺，我最喜欢猪肉、韭菜和鸡蛋来搭配。几种食材搭配在一起，口感一流，虾的弹性不被破坏，又好吃又有弹性。准备虾400g，肉末250g，韭菜300g，鸡蛋3个，黑木耳100g，就这样定好食材，开始搅拌。

3、虾剥开壳，拉出虾肠。剁成泥。胡萝卜、马蹄去皮剁碎。虾泥中加入胡萝卜和马蹄，加适量盐、少许糖和姜汁拌匀，然后用手把馅捞起，从高一点往碗里甩30次左右至彻底上劲，冷藏待用。澄面和生粉，加入沸水，和成面团。搓圆擀成圆皮。加适量虾馅。包成饺子。

1、将鲜虾洗净，去掉头、壳和虾线。将虾仁放入一容器内，加入料酒、蛋清、精盐、葱花搅拌均匀。纯虾仁饺子馅做法简单，但并不好拌馅，这时我们可以往虾仁饺子馅内添点鸡蛋和肉类，营养也更为全面，下面一起来观摩观摩吧。

2、这个鲜虾饺子比外面的还好吃，热量不高，代替减脂餐也很适合。食材：虾滑、玉米、胡萝卜、饺子皮做法：馅料：虾滑、玉米、胡萝卜中放胡椒粉酱油拌匀面皮：饺子皮薄，勺入馅料，四周收口包紧水开蒸10分钟，蘸点醋、辣椒吃。

3、肉沫加葱花，生抽耗油，十三香，少许盐巴，葱姜水，抓拌均匀，最后加一勺油锁住水分腌制。虾去头去壳、去虾线洗净，加姜末料酒腌制备用。饺子皮包虾仁瘦肉馅，全部包完备用。烧开水虾饺子，一边下一边慢慢搅动，避免沾锅，煮至变大、浮起就可以捞出啦，再淋上酱料，虾仁瘦肉饺子就可以开吃了。

4、河虾猪肉饺子的做法准备所需主料。白鲨高筋小麦粉556克加入256克水揉成光滑的面团。揉好的面团静止半小时以上。河虾洗净，然后剥成虾仁备用。胡萝卜切丁，放入水里焯一下。后腿肉洗净剁成肉末，剁好的肉末放入盐，料酒，小葱放入少许水搅拌均匀。放入虾仁，胡萝卜丁继续搅拌均匀。

5、准备馅料：将虾线去干净，去皮，切成三段。将准备好的白膘肉切成丁。将切好的肉丁及藕放入开水内，煮熟即可。将煮好的白膘肉及藕控干水分，加入盐约5g，糖约10g，蚝油半汤匙，胡椒粉约1g，香油约5g，拌匀待用。

1、前言基本上对于晚餐来说，我不算凑合，主要为了儿子，我也尽量去做，不过今晚我们俩的饭算是简便，只有一种煎饺，可儿子吃得很尽兴，末了才想起还是给他爸留两个。。材料主料：面粉、鲜虾；辅料：油、盐、味达美酱油少许、植物油、韭菜虾仁煎饺 1 和面5分钟，醒面20分钟，醒面期间准备馅料。

2、虾仁玉米煎饺用料猪肉糜 300克虾 350克鸡蛋 1个胡萝卜半根玉米 1根小葱、姜、蒜适量耗油、盐、料酒、黑胡椒、食用油适量饺子皮 500克做法首先处理鲜虾，拨出虾仁，去虾线，虾头留着备用。

3、再加点水，再拌均。再打点油，一点食物油，一点香油，搅拌均即可。拌好的虾仁馅料最适应做锅贴类的煎饺。小贴士 1．拌馅时要打水还要打油才能细腻、光滑和滋润。2．水要一点点的加，加点水，拌均，再加点水，再拌均。3．虾仁切成大粒，增加颗粒和层次口感。4．先拌肉馅再加入虾仁拌。

4、食材明细面粉适量温水适量鲜虾仁适量洋葱适量胡萝卜适量蘑菇适量娃娃菜适量木耳适量鱼露适量十三香适量食盐适量香油适量其它口味技巧工艺半小时耗时高级难度咬一口，满口香——三鲜虾仁水饺的做法步骤 1 原料图。2 面粉加适量温水和成比较柔软的面团，加保鲜膜稍饧半小时。

5、全部搅拌均匀备用。另取一小碗，舀上约200克拌好的肉泥，加入虾仁80克，并调入适量的蚝油。打水搅均。水要一点点的加，加点水拌均，再加点水，再拌均。再打点油，一点食用油，一点香油，搅拌均即可。拌好的虾仁馅料最适应做锅贴类的煎饺。

关于虾仁饺子的虾仁饺子的做法和虾仁饺子怎么做的的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于虾仁饺子怎么做的、虾仁饺子的虾仁饺子的做法的信息别忘了在本站搜索。