接下来为大家讲解红烧羊肉的家常做法孜然羊肉，以及红烧孜然羊肉的家常做法窍门涉及的相关信息，愿对你有所帮助。文章信息一览： 1、羊肉怎样做才好吃? 羊肉怎样做才好吃? 1、红烧羊肉的制作方法如下：准备食材 羊肉切块，洗净并焯水备用。 调料：姜6片、八角适量、桂皮适量、料酒20毫升、老抽15毫升、生抽50毫升、孜然适量、花椒适量、干辣椒适量、葱半根、蒜5瓣、香菜少许。炒制 炒锅烧热，加入30毫升油，待油温达到8成热后，下入葱姜蒜，炒出香味。