文章阐述了关于自家的羊肉的做法，以及在家里羊肉怎么做才好吃?的信息，欢迎批评指正。 文章信息一览： 1、家庭炖羊肉最简单的做法 家庭炖羊肉最简单的做法 清炖绵羊肉 这是最简单也是最能体现绵羊肉原汁原味的做法。准备：将绵羊肉清洗干净，切成适口的块。烹饪：在锅中加入足够的水，放入羊肉块，加入一些葱段、姜片和料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。调味：炖至羊肉快熟时，加入适量的盐和胡椒粉调味，继续炖至羊肉完全熟透即可。