文章阐述了关于砂锅鱼腩腐竹的做法，以及腐竹鱼腩煲仔饭图片大全的信息，欢迎批评指正。 文章信息一览： 1、广东腐竹焖鱼腩的做法 广东腐竹焖鱼腩的做法 1、【具体做法】刚买回来的鱼腩上面可能会沾有鱼鳞、血液等，所以要清洗干净才行。腐竹要折成小段用温水来泡15分钟左右，大家千万不要用开水去泡，因为用开水去泡很容易就会把腐竹泡碎了。同时也把生姜、大蒜、葱清洗干净，切好备用。