蒸大米和面包的做法***-大米面怎么蒸才好吃

今天给大家分享蒸大米和面包的做法***，其中也会对大米面怎么蒸才好吃的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

• 1、面包的最简单做法
• 2、透明大米发糕怎么做法

面包的最简单做法

免揉迷你吐司：这个面包菜谱适合新手，因为它的制作过程非常简单，只需要多次发酵，而不需要复杂的的手工揉面。这个配方可以随意变化，可以根据个人口味添加可可粉、抹茶粉、红曲粉等，或者在整形时加入各种果酱、巧克力、肉桂糖等。

南瓜面包的最简单做法 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 为什么有人显老，有人显年轻？我们如此热爱生活 2023-11-30 · 超过33用户***纳过TA的回答 关注 南瓜去皮切块放入德普蒸箱中蒸20min 将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入，混合均匀。

超级简单的家常面包做法：将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗在面粉里倒入植物油（或溶化的黄油）、细砂糖用手把植物油和面粉抓匀，成为疙瘩状的面粉块。在面粉里倒入原味酸奶用手把酸奶和面粉混合，揉30秒左右，揉成一个不粘手的面团。

家庭最简单面包的做法 自制 食材 高筋面粉300g 细砂糖 50g 鸡蛋 1个 奶粉 15g 黄油 25g 水 适量 盐 适量 酵母 3g 熟红豆 适量 方法/步骤 先将所有上述材料准备齐全，放在一边备用。

透明大米发糕怎么做法

下面，我们来介绍一种简单易学的纯大米面发糕的做法。材料： 大米面 300克 糖 80克 面粉 20克 发酵粉 5克 清水 350克 步骤： 将大米面放入容器中，加水搅拌成面糊状。 将面糊倒入大碗中，添加糖和温水，搅拌均匀。

发酵时间和温度是影响发糕口感的关键因素，温度过低或过高都会影响发酵效果。蒸制时水开后再放入模具，保证蒸汽充足，有助于发糕蓬松。蒸制完成后不要立即打开锅盖，以免温差过大导致发糕塌陷。可以在大米糊中加入一些枣泥、豆沙等馅料，增加风味。

蒸制时水开后再放入模具，避免水汽影响发酵效果。蒸制过程中不要频繁开盖，以免影响发糕的膨胀。如果想要增加风味，可以在大米粉糊中加入一些红枣、葡萄干或者桂花等。按照以上步骤，你就可以在家自制出美味的大米发糕了。记得多尝试几次，以便根据自己的口味和设备调整到最佳的做法。

低筋面粉450公克 玉米粉50公克 泡打粉15公克。操 作：（1）将材料1拌匀至细砂糖溶化无颗粒状。（2）材料2过筛后加入，拌至面糊质地非常光滑光亮，静置5～10分钟。（3）碗内铺上纸杯模，再倒入面糊至约7分满，即可置入蒸锅，以大火蒸约12分钟即可。

大米发糕如何制作，大米发糕香甜可口，蓬松喧软，制作也非常简单，就是用大米粉、酵母、白糖、牛奶等制作而成，做大米发糕大米要提前浸泡，米糊一定要发酵好，蒸好后不要着急开盖，这样蒸出来的大米发糕蓬松喧软，香甜好吃。

关于蒸大米和面包的做法***，以及大米面怎么蒸才好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。