本篇文章给大家分享蒸砂锅的做法，以及砂锅蒸饭的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助。 文章信息一览： 1、砂锅煮米饭的做法 砂锅煮米饭的做法 1、大米洗净，放入3-5倍的水浸泡1个小时。取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油，倒入泡好的大米和水。砂锅直接加盖开大火煮开，转为小火继续焖煮。用生抽、蚝油、白开水、少许白糖混合均匀调成料汁。