微型面包的做法***教学-微型面包品牌
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蜂蜜小面包的做法,芝麻蜂蜜小面包怎么做好
1、放入碗中 发酵至两倍大 取出轻拍排气 分成8份团成小团 盖保鲜膜松弛十分钟 小团擀成牛舌状 翻个身如图卷起 收口收紧 切成两半切口处蘸蜂蜜水 蜂蜜：水。
2、分成8份团成小团盖保鲜膜松弛10分钟，取一个面剂子擀成牛舌状，卷起来然后从中间切成两段，面包底部依次沾蜂蜜水、白砂糖、白芝麻； 放入空气炸锅不开火发酵至5倍大小！ 空气炸锅设置140度，烤15分钟 翻面12分钟。
3、步骤1 准备食材：高筋面粉250克、低筋面粉100克、酵母2克、蛋液适量、牛奶100克、黄油20克、白砂糖10克、蜂蜜5克、食用油5克、盐1克、清水适量。步骤2 首先把酵母、牛奶、蛋液、糖、盐 、蜂蜜倒入搅拌桶中。步骤3 再加入高粉、低粉、水，搅拌均匀。步骤4 加入黄油，继续搅拌至面筋扩展。
4、面粉、牛奶、一个鸡蛋、盐、淡奶油、蜂蜜，酵母，一起放入面包机内，和面40分钟，发酵至两倍大，取出排气，分成均匀的十二个小团。
5、步骤7 再从中间向两头擀开擀薄，底边压薄，滑成圆柱形。步骤8 并从中间一切为二，切面朝下粘上细砂糖。步骤9 放进撒了芝麻的烤盘中，发酵至两倍大。步骤10 碗里倒入蜂蜜、油、糖，搅拌均匀。步骤11 给发酵好的面团刷上蜂蜜水，再放入烤箱。步骤12 烤箱温度170度，烘烤约15分钟左右即可出炉。
怎样做面包的做法***
吐司面包可以通过面包粉做出来，需要准备的材料有：面包粉、酵母、鸡蛋、黄油，具体做法如下所示：将面包粉、酵母、水、鸡蛋、糖、黄油都放入面包桶中，接着我们开启面包机的揉面程序，揉面半个小时。之后将面团放在面包桶中，盖上一块湿布，让它进行发酵。
材料 汤种材料：高筋粉20克，水100克面包材料：高筋粉260克，牛奶60克，奶粉1大勺，糖40克，盐3克，酵母4克，蛋液40克，植物油25克 做法 将汤种材料混合搅拌至无面粉粒，小火边煮边搅至糊状，盖保鲜膜冷藏1小时以上即可使用。
标准的面包上一般是划一个叉。 如果不划开这几道口子的话，烘焙时面包的外壳会阻止面包变大，变蓬松。 终于，我们可以开始烤了，烤箱底部依然要放入一个装有水的浅盘 ，上火烘烤，调到200度，烤一个小时，取出装有水的浅盘，关掉烤箱，等待30分钟就完成了。
卡通小面包的做法***
第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜗牛卡通小面包的做法步骤：12 12长条做好一个就用保鲜膜盖上，避免风干，依次做好。第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜗牛卡通小面包的做法步骤：13 13取第一个搓好的长条（面条放置醒一会后不会回缩方便造型）直接放在烤盘上转圈盘起来。
主料：高筋面粉400克、酵母粉5克、鸡蛋40克、食盐5克、水168克、白砂糖35克、淡奶80克、奶粉15克、黄油26克。先将除黄油以外的所有原料放入面包机启动程序，待5分钟左右再加入黄油。此时面团要是太稀就添加面粉，太干就添加清水。
将面团排气，然后分割成40g一个的小面团。滚圆整形成正圆形，然后再用小面团搓成圆形摆在相应位置，做成脸部的表情。放在温暖湿润的地方进行第二次发酵。大约30-60分钟之后，面团再次膨胀，发酵完成。在面包表面刷上一层蛋液。放入预热好的烤箱中层，180度烤13分钟左右。
卡通造型面包的做法图解4排气分割（此配方中空8寸模具可做两个分18份，方型模具做一个分17份）揉圆醒发15分钟。卡通造型面包的做法图解5包入馅料放入模具 卡通造型面包的做法图解6放入烤箱二次发酵，温度38度左右，湿度75％，没有蒸气功能放一碗开水，40分钟左右。
主料：高筋面粉500克、酵母5克、淡奶油140克、蛋清75克、奶粉30克、黄油20克、盐6克、牛奶180克、细砂糖85克、可可粉适量。牛奶和淡奶油、15克糖和35克蛋清放进面包桶内。加入高筋面粉和3克酵母。和面十分钟后再加10克黄油，继续揉20分钟。和好的面团放冰箱冷藏17个小时以上。
松软小面包的做法步骤图,松软小面包怎么做
把面粉和干酵母充分混合，先往面包机里打鸡蛋，加水，然后再倒入面粉，白糖，打一个揉面程序，大概十五分钟就可以，然后放入软化了的黄油，再开一遍程序，。
将汤种中的面粉与水放入奶锅，小火加热到粘稠，离火，晾凉。将汤种放入厨师机，再将一切液体材料放入。鸡蛋，牛奶，淡奶油。放入面粉后，分角落放入糖、盐、奶粉、酵母。厨师机一档揉面，如果没有，只能手揉了，揉至图中样子，放入黄油。
首先我们要把食材放到面包机里，除了蛋黄液、黄油和杏仁片不放，其他食材都要放。然后按和面的按钮，现在就可以和面了。
小面包的做法,脆底蜂蜜小面包怎么做好吃
脆底蜂蜜小面包的做法 将高粉350克，低粉150克，酵母4克，盐2克，鸡蛋2个（中等大小），牛奶200克，白糖70克，泡打粉4克等混合材料揉至扩展阶段（即撑开面团有稍厚的薄膜，薄膜有韧性，破洞边缘处成锯齿状）表面盖保鲜膜，室温下发酵至2倍大。
蜂蜜脆的面包 我会告诉你小时候最喜欢吃的蜂蜜面包，详细的步骤。甜美温柔。比买的好吃 400克谷蛋白面粉，40克糖，1克盐 4g酵母粉，一个鸡蛋，30g黄油 白色芝麻，玉米油，蜂蜜水 首先在盆里放一个鸡蛋，倒上温水，水和鸡蛋的重量都是230克。
蜂蜜小面包 原料：面粉500g 酵母20g 黄油或者色拉油20g 鸡蛋1个 砂糖50g 水350g 做法：混合所有原料，慢慢的加水，揉成光滑的团。分成20-30g的剂子，成型-卷成圆卷，或者揉成圆团。30-40℃醒发20分钟。刷鸡蛋液在表面，烘烤。表皮金黄，就可以出炉了。
实在没时间就干脆每天冲一杯蜂蜜水喝喝，有时间的就来跟我学做这款蜂蜜小面包，营养健康家人必备呢。
发酵时间会因酵母活性、室温等因素而有所不同。如果面团发酵不足，口感会偏硬；如果发酵过度，面包可能会塌陷。发酵好的面团可以冷藏过夜，第二天再烘烤。这样做可以使面包的风味更加浓郁。现在，你已经掌握了制作脆底蜂蜜小面包的秘诀，不妨动手尝试吧！每一口香甜酥脆的美味都将带给你幸福与满足。
将烤盘放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，或者直到面包表面呈金***。步骤七：涂抹蜂蜜 烤好的面包取出稍微冷却。在面包表面涂抹一层蜂蜜，这样可以使面包更加香甜，同时增加光泽。步骤八：享用 让面包完全冷却后即可享用。这些脆底蜂蜜小面包外皮酥脆，内里柔软，带有蜂蜜的甜香，非常适合早餐或下午茶。
关于微型面包的做法***教学，以及微型面包品牌的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
