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砂锅的做法大全-砂锅的做法大全图解

砂锅的做法 6个月前 (06-28) 15

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将肥嫩鸭与正宗金华火腿脚踵放在土砂锅内，加调料用微火焖炖而成。火踵红艳浓香，鸭肉鲜嫩油润、汤汁浮白似奶，为清和园等老字号当家名菜之一。食之开胃生津、滋阴补虚、治病后虚弱。

冰冻三尺非一日之寒西天路上的孙行者 - 劳苦功高水滴石板穿，绳锯木头断 - 日久见功夫学书不成，学剑不成——学习书法没学好，学习剑术也没学到手。

（图片来源网络，侵删）

棉花巷的龙妹肠旺面，招牌的怪噜饭和肠旺面不错，鸭腿面的鸭腿超大，价钱也不贵；6河埒口教育书店旁的弄堂里“幸福小吃店”的刀削面，赞 6有一个馄饨店的馄饨偶觉得还蛮好吃，不比福乐的差，里面的汤很正宗，不象有些店的馄饨汤美其名曰鸡汤、肉汤，其实掺了很多水。

1、红烧肉过年怎么少得了红烧肉呢~寓意吉祥的红红火火红烧肉~~原料：五花肉、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖。

2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中焯水，再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次焯水，捞出沥干水分。加入五花肉一起煸炒，使油脂流出，减少腻味。五花肉煸炒至两面稍为微黄。放入冰糖或者红糖，草菇老抽和生抽、盐。翻炒均匀，让每块肉都上色。

（图片来源网络，侵删）

3、家常红烧肉的用料五花肉一条老抽五克生抽十克冰糖十克姜三四片香叶一小片干辣椒两个八角半个盐五克花椒四五粒黄酒十克家常红烧肉的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 space 五花肉切成小方块，冷冷冷水下锅，加两片姜。记住是冷水，开水后下肉，会把肉激硬，且难煮出血沫来。

4、红烧肉先焯水去血沫，爆香冰糖后加入猪肉翻炒，再加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，最后加水炖煮至肉质酥烂收汁即可。

食材：400g五花肉、适量油、7片姜片、15ml料酒、50毫升李锦记秘制红烧汁。（2）准备好所有的食材。（3）锅中油烧热加入姜片炒香，倒入洗净切块的五花肉翻炒，炒至五花肉变色微发黄。（4）加入料酒炒香。秘制红烧汁。加入适量的清水大火煮开，小火烧煮50分钟。最后用大火收汁即好。

红烧肉家常做法今天给大家分享家常版红烧肉，简单又好吃，不腻。平时不爱吃肥肉，唯独这个红烧肉特别爱吃！家里的大人和小孩都爱吃，做法还特别简单，这样做出来的红烧肉瘦肉一点都不柴，肥肉也不腻，口感软糯入味，真的超级香。

五花肉洗干净切成小方块，葱姜切好，调味料准备好，一般厨房必备的花椒八角，香叶桂皮不能少。把切好的肉过水焯一下，凉水把肉放进锅，大火烧开，等有脏的浮沫上来，再煮一会捞出就行了，捞出的肉用清水冲干净，备用。

步骤1秘制红烧肉的做法大全准备好其他需要下锅的辅助材料步骤2秘制红烧肉的做法图解将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状步骤3秘制红烧肉的家常做法将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫。

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