快乐面包的做法-快乐面包王国故事
接下来为大家讲解快乐面包的做法,以及快乐面包王国故事涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
文章信息一览:
- 1、电饭锅面包做法
- 2、家用小烤箱如何烤面包
电饭锅面包做法
1、电饭煲做蛋糕 原料:鸡蛋4只;低筋面粉或蛋糕粉100克(如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)白醋少许,香草糖和柠檬油适量。用具:电饭煲一个;小盆两个;手动打蛋器一个。
2、将胆囊放入电压锅,按蛋糕键启动。在这个步骤中,必须打开电压锅的排气阀,以避免内部压力挤压面包。大约50分钟后,电压锅自动跳到绝缘状态。1打开电压锅面包熟了。为了让它看起来更好,再加热10分钟,把面包翻过来,再按下蛋糕键加热大约10分钟即可。1最后,好了之后取出,即可食用。
3、电饭煲做面包做法:用料:鸡蛋2个,面粉300g,黄油25g,盐1g,白糖30g,酵母3g,椰蓉10g,白芝麻适量,蜂蜜适量,水105ml。做法:将300g面粉倒入容器中,加1g盐、30g白糖、3g酵母、10g椰蓉,打入两颗鸡蛋,留一个鸡蛋的蛋黄,用着刷面包的表面。
家用小烤箱如何烤面包
现在很多都市白领由于工作时间长,身体疲惫,没有时间早起做饭吃,在家用烤箱烤面包是不错的选择,操作如下:食材准备:纯牛奶一瓶、鸡蛋一个、盐、糖、黄油、高活性干酵母、高筋面粉800g。
利用面包坯子二次发酵的时间将蒜剁成泥,与黄油和盐充分搅拌均匀。制作好的蒜蓉酱装入裱花袋中,剪一个小口。1大约40分钟后面包坯子发酵完成。1在面包坯子表面割一个口。1将装入裱花袋中的蒜蓉酱挤在割口处。1撒上少许海苔碎。
擀好后的面团反过来,使原来在下面的那一面朝上,从一边向另一边卷起来,卷成一个长条。把卷好的长条放进土司模里,在烤箱里放入一大盘开水,把放了面包的土司模放入烤箱内,再次发酵40分钟左右,发酵到8分满。发酵好的土司表面刷一层全蛋液。放入预热好的烤箱120度烤30分钟左右。
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