海口羊肉粉丝***汤的做法-海口羊肉粉丝***汤的做法大全

文章信息一览：

• 1、熟羊肉炖白菜粉丝的做法
• 2、白菜羊肉汤怎么做
• 3、烹饪白菜粉丝羊肉汤有什么小技巧?
• 4、把白菜粉丝羊肉汤做得好喝的秘诀有哪些?
• 5、白菜羊肉汤的做法

熟羊肉炖***粉丝的做法

1、炒锅上火，加清水煮开。***用手撕块，抛入水中。水再开后加入羊肉，煮开后加盐、味精出锅盛入汤碗，滴入芝麻油，上桌。羊肉炖***粉丝做法二 材料 羊肉，***，粉丝，白萝卜，盐，胡椒粉，葱，姜 做法 ***只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。

2、加料酒。加大枣。 盖上锅盖，小火炖2个小时。挑出花椒、葱姜。加泡软的粉条（加粉丝的话晚点放）。炖一会。粉条炖熟后加入***。1加胡椒粉，这个可以根据个人口味适量添加。我感觉多加点味道更鲜美。1加盐。出锅前加入枸杞。撒上香菜末和葱花。

3、主料：粉丝1把、羊肉500克、*** 辅料：盐适量、花椒适量、大料1颗、辣椒2个、葱1/6根、姜5片 羊肉（或者羊排）洗净，凉水下锅煮开拿出来冲去浮沫，洗净，水倒掉。重新起锅下葱姜蒜花椒大料辣椒，炒香，少了辣椒味道差很多。加入焯水完毕洗干净的羊肉，炒3分钟左右，炒出香味。

***羊肉汤怎么做

羊肉大炖***是一道经典的北方菜。北方人吃羊肉远比南方人多，***就更是北方人的最爱了。羊肉炖***的做法很多，但是这次不想说，一定要在这里强烈安利一下我们自己家每年都要做很多次的“单县羊肉汤”（老公正宗单县人，离家数十年，我们每年冬天也必做）。

加入***。加入泡软的粉条，大火炖5分钟。起锅后加入香菜即可。所用食材：羊蝎子，虾皮，枸杞。所用调料：盐，白胡椒粉，姜，葱。制作步骤：羊蝎子让卖家直接斩成小块，在炖煮之前要用冷水浸泡一段时间，这样把血水泡出后，会去除部分的羊膻味，炖出来的羊汤会更鲜美。

将羊肉切薄片，但不要太薄，太薄，烫了以后就缩在一起了。将羊肉片用姜未、盐、胡椒和淀粉拌均腌制。时间可长可短。将大***菜帮和菜叶分别切好，还有西红柿也切片，圣女果不要切，并切好小葱和大蒜，备好花椒。备好浓羊肉汤、还有腌红椒。

可以煮羊肉汤的时间久一点就会又白又浓。材料：羊排250克、姜6克、黄氏4克、料酒6克、鸡粉2克、盐1克。先用刀将生姜切成片状。将水放入锅中，加入羊排，煮开到水中取血液泡沫。然后再锅中放水，将大火煮沸即刻。

羊肉和***可以一起吃，有道菜就叫羊肉炖***，做法如下：用料：主料：羊肉650克、***350克、青蒜2根；辅料：料酒2勺、盐2勺、生抽老抽1勺、冰糖1块、八角1个、桂皮1块、香叶3片、辣椒1个、大葱3段。羊肉在凉水中煮开，放入料酒去腥去除浮沫捞出。准备各种大料。

烹饪***粉丝羊肉汤有什么小技巧?

将羊肉洗干净后放入清水中浸泡（最好浸泡一夜），让血水渗出，中间要换水2～3次。 锅中加凉水和浸泡后的羊肉大火煮开。 同时将另一炉灶的砂锅里加上适量清水煮开。撇去浮沫。加葱段、姜片。加料酒。去浮沫。再次沸腾后捞出羊肉，清洗干净。放入旁边的砂锅里。

炖煮技巧：将处理好的羊肉放入锅中，加入足够的清水，用大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中可以加入一些香料，如姜片、葱段、大料、桂皮等，这些香料可以提升汤的香气，同时也能进一步去腥。***的处理：***要洗净切块，可以根据个人喜好调整大小。***不宜煮得过烂，以保持脆嫩的口感。

炖煮技巧：将处理好的羊肉放入锅中，加入足够的水，用大火煮沸后转小火慢炖。可以加入一些姜片和葱段，以及适量的料酒，帮助去腥增香。炖煮的时间要足够，一般需要1-2小时，直到羊肉变得酥软。***的处理：***要选择新鲜嫩绿的叶子部分，洗净后切成适当大小的块。

把***粉丝羊肉汤做得好喝的秘诀有哪些?

原料羊肉（后腿）适量***适量 粉丝适量 枸杞适量 大枣适量调料盐适量 花椒适量 葱适量 姜适量 料酒适量制作步骤将羊肉洗干净后放入清水中浸泡（最好浸泡一夜），让血水渗出，中间要换水2～3次。 锅中加凉水和浸泡后的羊肉大火煮开。 同时将另一炉灶的砂锅里加上适量清水煮开。撇去浮沫。

***羊肉汤的做法如下：用料：羊肉400克、***半个、粉丝1把、香料适量、葱段适量、姜片适量、干红椒适量、冰糖一粒、尖椒适量、香菜适量、蒜苗适量。先将需要的食材准备好：姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮、尖椒、***切小片、羊肉焯水捞出浮沫，煮熟捞出切薄片，羊汤留着备用。

倒入羊头，然后加入开水，放姜片，葱段，八角，桂皮，花椒，料酒。开大火烧开，转小火炖一个小时这样，把羊头炖烂为好。大***切大片，然后加入锅中，加盐继续5分钟就可以出锅了。加点香菜，一碗清清爽爽，热气腾腾的羊肉***汤就做好了。

***羊肉汤的用料：羊肉、***、粉丝、香料、葱、姜、干红椒、冰糖、尖椒、香菜、蒜苗 操作步骤：先将需要的食材准备好：姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮、尖椒、***切小片、羊肉洗净备用。粉丝放入海碗，用开水泡发。

下入羊肉片烧开，撇去浮沫；加入料酒、葱姜汁，下入虾仁烧开；下入***条、精盐、鸡精烧开至熟；加味精、香油出勺即成。

***羊肉汤的做法

***羊肉汤的做法如下：用料：羊肉400克、***半个、粉丝1把、香料适量、葱段适量、姜片适量、干红椒适量、冰糖一粒、尖椒适量、香菜适量、蒜苗适量。先将需要的食材准备好：姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮、尖椒、***切小片、羊肉焯水捞出浮沫，煮熟捞出切薄片，羊汤留着备用。

事先将羊肉及羊骨放在冷水中浸泡出血水捞出放在温清水中，中火烧开抄出浮沫。将炒好的羊肉和羊骨捞出放入温清水中淘洗一遍。重新起锅放入温水，将淘洗好的羊肉和羊骨放进锅中，加入葱段，姜片，八角，花椒粒，开大火煮开，再转中火慢炖30分钟至40分钟左右。

准备材料：羊肉200g、***200g、食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、洋葱适量 将***洗净，切碎 准备好买来的羊肉。将姜和洋葱倒入锅中，爆香。然后将羊肉倒入锅中煸炒。爆香后，加入水。待汤开后，加入大***和盐。待大***炖熟后即可食用。

四种羊肉***汤的家常做法：羊肉***汤一：羊肉一斤，大***1颗。羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉。然后把锅里的水倒掉，把锅重新洗一下。倒入羊头，然后加入开水，放姜片，葱段，八角，桂皮，花椒，料酒。

先将需要的食材准备好姜片葱段干红椒段八角桂皮尖椒***切小片羊肉焯水捞出浮沫，煮熟捞出切薄片，羊汤留着备用2粉丝放入海碗，用开水泡发3锅内放入少许油，将葱姜干红椒八角桂皮冰。

***羊肉汤的做法用料 羊肉 200克、*** 200克、蒜苗 二根、粉条 100克、蒜 三瓣（切片）、姜 三片、香菜辣椒 一根、盐 适量、鸡精 少许、八角 一个。

关于海口羊肉粉丝***汤的做法，以及海口羊肉粉丝***汤的做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。