煎饺子的做法-电饭煲煎饺子的做法

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• 1、冰冻饺子可以直接煎吗

冰冻饺子可以直接煎吗

中小火慢焖5大概10分钟即可，底部酥脆发黄6撒上黑芝麻，这样就可以了，成品如下。1冷冻的饺子一般煎20分钟左右就能熟，不过这也取决于用火大小以及饺子的数量2如果煎10个以内的饺子，用中火盖上锅盖后焖煎，这也可以大大缩短煎饺子的时间，一般控制在10～15分钟就可以了3建议煎饺子的时候直接煎。

煎速冻饺子：主料：速冻水饺15颗。调料：水3/4碗，油适量。不粘锅加热，刷上一层食用油，开中小火加热，尽量选厚锅，受热均匀一致，太薄的容易糊底。把速冻水饺拿出来，静置5分钟，不用长时间化冻，直接摆放在锅里。中小火煎至底部发黄，如图所示的样子，整个过程也就5分钟左右。

做法：热锅凉油，饺子先在油上沾一下，按照圆圈的方向摆好；稍稍煎30秒左右，在这中间调一碗面水；倒入面水锅内烧开后，转中小火，盖锅盖水煎至锅里的面水只剩表面薄薄的一层（约10-15分钟）；打开锅盖，当面水基本收干即可关火，放一个大盘子进去，扣过来就可以了。

把它变成炸饺子其实很简单。首先，将速冻饺子煮开，捞起沥干水分，然后油炸或油炸。食材：速冻饺子，一小包食用油，一勺淀粉，适量水。步骤：准备一个锅，放入食用油，放入饺子，加入清水，只需将饺子洒在锅里，用大火煎，然后用中低火煎至金黄即可。

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