藿香丸子的做法-藿香丸子的做法和配方

丸子的做法 15

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文章信息一览:

籼米煮粥的有哪几种做法

1、籼米怎么做才能好吃萝卜籼米粥——原料:籼米50克,大白萝卜1个。制法:将萝卜煮熟,绞汁去渣,用萝卜汁加水煮粥。功效:宜为常食肥甘厚味、消化能力又较弱者食用,肥胖者尤可常食。空心菜瘦肉粥——材料:籼米、空心菜、荸荠、瘦猪肉、猪油(炼制)、盐、味精。

2、籼米提前清洗干净,浸泡30分钟。(2)蔬菜洗净切成小块或小段。(3)锅中加水煮沸,加入籼米,大火煮开后转小火慢炖。(4)待米粒开始烂时加入蔬菜,继续煮至蔬菜熟透,粥体浓稠。肉丝鸡蛋籼米粥 材料:籼米100克,瘦猪肉50克,鸡蛋1个,清水适量。做法:(1)籼米提前清洗干净,浸泡30分钟。

藿香丸子的做法-藿香丸子的做法和配方
(图片来源网络,侵删)

3、浸泡米:洗净的籼米加入清水,水量大约是米的两倍,让米粒充分吸水膨胀,这样有助于煮粥时更快熟透。浸泡时间大约30分钟至1小时。煮粥:将浸泡好的籼米连同水一起倒入锅中,加入8-10杯清水。如果喜欢,可以在这个时候加入几片姜,它可以增加粥的风味并帮助消除腥味。

4、煮高汤:将处理好的猪骨或排骨放入锅中,加入足够的清水和几片姜,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,制成高汤。煮粥:将浸泡好的籼米放入高汤中,大火煮开后转小火慢煮。期间要不时搅拌,防止粘锅和米粒结块。调味:待粥煮至米粒开始烂开,粥汤变得浓稠时,根据个人口味加入适量的盐进行调味。

5、【食材准备】主料:籼米200克;配料:熟猪肚、熟鸡肉、熟火腿、熟虾仁、熟鱼片等,根据个人口味选择适量;调料:食盐、鸡精、胡椒粉、香葱、姜片等;佐料:香菜、榨菜、花生碎等,根据个人喜好搭配。【制作步骤】籼米提前清洗干净,然后浸泡在清水中约1小时,使米粒充分吸水膨胀,这样煮出的粥口感更佳。

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(图片来源网络,侵删)

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