丸子炖萝卜***的做法-如何用丸子和白萝卜一起做菜

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• 1、肉丸子大白菜汤的做法步骤图,怎么做好吃

肉丸子大***汤的做法步骤图,怎么做好吃

洗净的***放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述 3 一半姜切片，另一半姜切碎成末，葱也切末。请点击输入图片描述 4 肉沫中放入蛋清、姜末、葱末、盐、生抽、胡椒粉，然后顺着一个搅拌上劲。请点击输入图片描述 5 把放凉的***剁碎。

前夹肉剁成肉泥，大***洗净，菜梗和菜叶分别切丝 肉末放入碗中，放入姜末，葱白和适量胡椒粉，1勺料酒、5勺生抽和1勺蚝油，顺一个方向搅拌均匀，打入一个鸡蛋清，加1勺淀粉，再顺一个方向搅拌上劲。

***炸丸子汤的做法 步骤1 七分肉三分肥的猪肉切成条，一小块老姜拍烂，一起放入绞肉机里搅。步骤2 放入少许胡椒粉，五香粉。步骤3 放入一颗鸡蛋，四大勺淀粉，半勺料酒，拌匀。步骤4 放入一勺生抽，1/3勺老抽上色，拌匀。

步骤 备牛肉丸，***，冬菜。***摘好后，入清水泡洗备用。牛肉丸是冷冻食品，要用温水将外面的冰霜泡洗掉备用。汤锅加水煮开，将处理好的牛肉丸下锅。大火煮开，转小火将牛肉丸煮至微有膨胀。再转大火将***改刀下锅。煮至***熟透后，加入适量冬菜。再加适量细盐调味即可。

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