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不放面粉的芹菜肉丸子做法-芹菜肉馅丸子的做法

丸子的做法 2个月前 (07-10) 14

今天给大家分享不放面粉的芹菜肉丸子做法，其中也会对芹菜肉馅丸子的做法的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

芹菜丸子浆150公克，红萝卜丝20公克，高丽菜丝50公克，洋葱丝30公克，香菇丝1朵，荸荠末10公克，芹菜末15公克，香菜末5公克，全蛋液1/2颗，面粉50公克，盐少许，胡椒粉少许，香油少许。做法：红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。

用料青萝卜 1个芹菜一小把豆腐一小块干虾皮适量荸荠 4个盐适量五香粉少于鸡蛋 1个面粉 3大勺干酵母 4克芹菜豆腐萝卜丸子的做法青萝卜用切丝器檫成细丝，撒适量的盐腌制萝卜出水。萝卜丝切小段，芹菜切小丁。

（图片来源网络，侵删）

猪肉洗净，剁成肉馅，干香菇温水泡发，芹菜洗净剁碎备用。将泡发好的干香菇洗净剁碎，混合到肉馅里加入芹菜碎、生姜碎、鸡蛋清、盐、黑胡椒粉、生抽、白砂糖后顺时针搅拌好。

芹菜肉丸子的家常做法：准备好肉馅，芹菜切丝再剁成碎末，加小半碗水。顺着一个方向搅拌。将淀粉加适量的水调匀，加盐、味精葱末，倒入肉馅中，继续顺着一个方向搅拌。用拇指和食指把肉挤出来，用勺子一抹就成一个小肉圆了。

1、芹菜肉丸子的做法把猪肉切小加少许盐剁碎。再将洗净的芹菜切碎，一起剁均匀。在盘里倒入面粉，打下鸡蛋，加少许的水，拌均匀，一定不能太稀，面粉要能沾住筷子。

（图片来源网络，侵删）

2、芹菜肉丸子的家常做法：准备好肉馅，芹菜切丝再剁成碎末，加小半碗水。顺着一个方向搅拌。将淀粉加适量的水调匀，加盐、味精葱末，倒入肉馅中，继续顺着一个方向搅拌。用拇指和食指把肉挤出来，用勺子一抹就成一个小肉圆了。

3、面粉 125克鸡蛋1个 50克水 50克盐适量芹菜叶丸子的做法芹菜叶子洗完晾干些，全部切碎，越碎越好。（我是晚上洗了第二天做）加入鸡蛋、水、盐搅拌混合。加入面粉，搅拌成团即可，不要过度会起筋。

4、芹菜丸子的家常做法如下：主料：野芹菜400克、冬笋1块、猪肉馅250克、春卷皮300克。辅料：姜末1小块、香油1大勺、蚝油1勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。烧锅水，将冬笋放入锅中去焯煮一下。肉馅中加入姜末、盐、胡椒粉和蚝油等调味料，顺着一个方向搅拌上劲后腌制一下。水芹菜切成细丁。

做法 1：准备所需食材～香菇蒂头切小丁、虾仁三只切丁。绞肉加入塩搅打至有黏性，再加入芹菜末（留少许做芡汁用）、红萝卜泥（留少许做芡汁用）、香菇蒂头丁、虾仁丁（别切太小口感较好）、太***及剩余调味料1混合搅拌均匀即为馅料。

蘑菇炒之后倒入以前炒好的猪肝然后冷水。烧汤时，或者做肉丸子时，都选择冷水入锅。

做法：鸡蛋和水轻轻搅和，梅菜切粒，浸入水中，用力洗3次，烧热镬，下2汤匙油，爆香蒜茸，下肉碎和梅菜炒，半分钟后，倒入大碗中，再将搅和的鸡蛋倒入，烧开蒸笼的水，将鸡蛋放入蒸10分钟或至熟，熟后洒些青葱粒、葱油、适量酱油就行了。25。

问题十：如何做牛肉丸牛肉丸子口感柔脆有弹性，味道鲜美香郁，滑嫩鲜香，用来做菜做汤都非常好吃。牛肉丸子的做法很简单，下面我给大家推荐三种比较常见的做法，供朋友们选择参考。

关于不放面粉的芹菜肉丸子做法，以及芹菜肉馅丸子的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。