黄磊饺子饼的做法和配料-黄磊饺子馅做法***
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西瓜能做菜么?
可直接切开生吃 做水果粥的时候放进去煮着吃 将西瓜皮切丝炒着吃 用榨汁机榨汁吃 多种水果放在一起冰着吃 独特的西瓜吃法:用二两左右的小西瓜淹制咸菜,味美而爽口,是沂水县特色小吃之一,尤其在喝酒时,上一盘小西瓜咸菜,爽口又醒酒。
能,但是只能用西瓜皮 由于瓜瓤过于软绵所以不适宜做菜用西瓜皮做菜,简单的方式有三种红烧、清炒和凉拌。肉烧西瓜皮:主料:西瓜几块,五花肉若干。调料:姜两片,酱油和水(约1:2),盐、味精、油少许。准备:先把瓜瓤削掉,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,再把那层薄薄的绿色蜡质表皮刮去。
西瓜西米露、西瓜冰沙、椰蓉西瓜奶糕、西瓜冻、西瓜蜂蜜冰棍等。
怎样做珍珠丸子
1、将做好的珍珠丸子放入蒸笼中或盘中,大火蒸10分钟即可。珍珠丸子简介:珍珠丸子又名蓑衣丸子,是一道经典的湘菜,流行于岳阳、长沙一带。他寓意团圆美好之意,常用于红事宴席与年节庆典。其做法主要用浸泡过的糯米包裹肉丸后蒸制而成,风味独特、清香细嫩、鲜香可口。
2、可先捏一小球肉馅干煎试味道 最好能持续约一分钟,拌出猪肉的黏性 在捏出一颗颗适中的肉丸 肉丸裹上剩下的半碗蛋液在裹上糯米,放入蒸锅以大火蒸20~25分钟即可 最后洒上些许香菜末,好吃的晶莹透绿珍珠丸子做好了。
3、珍珠丸子的做法:糯米提前洗净泡20分钟左右,再倒出水,放置3小时以上,沥干水分。五花肉切成块,肥瘦搭配,瘦肉放的比较多,用绞肉机打碎,生姜去皮切成块。肉馅加入少许的盐和味精朝一个方向继续搅拌,盐和味精的用量就像拌饺子馅一样。
4、珍珠丸子一般蒸20分钟就可以了 操作:将糯米洗净浸泡(我一般是头天晚上就泡上,赶时间的话也至少要泡1个钟以上),将浸泡好的糯米滤干水分备用。将泡发好的香菇切碎丁备用;胡萝卜洗净去皮切碎丁备用;葱、姜切碎末备用。
5、珍珠丸子的做法 提前把糯米泡上,至少要泡两个小时。我泡了一天一夜。天热记得放冰箱,别泡坏了。用之前提前拿出来沥干水分。保证糯米不变质的前提下,泡的时间越长越好,做出来糯米越晶莹剔透,越软糯。做出来糯米生的那是糯米没泡好、没吸够水造成的。肉馅倒入盆里,加入蛋清。
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