大豆面粉饺子馅的做法***-大豆面能做馒头吗?

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• 1、豆腐饺子怎么做?

豆腐饺子怎么做?

1、- 将豆腐剁碎，韭菜切小段。- 将韭菜倒入豆腐中，加入姜末、葱末、盐、糖、鸡精，混合均匀。- 搅拌至具有一定的韧性，馅料即制作完成。 豆腐肉末饺子馅 材料：豆腐200克，猪肉末100克，姜末、葱末、盐、鸡精各适量 做法：- 将豆腐剁碎，与猪肉末搅拌均匀。

2、准备北豆腐500克。准备香菇5朵。将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟。香菇切末、葱、姜切末。将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内拌匀。豆腐上锅蒸15钟。豆腐晾凉后，用小勺捣碎拌入肉馅内。和面一团，饧20分钟。

3、豆腐适量，香葱适量，花椒适量，盐适量，白酱油适量，鸡精香油适量。豆腐切块焯水后用手抓碎待用。香葱洗净切碎。炒勺上火放油热后炸香花椒，取花椒油使用。用玉米油和猪油热后炸香18香弃用，在炸香葱姜蒜焦黄后捞出弃用，剩下的油既为混合香油。准备好盐白酱油鸡精香油等。

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