用纯牛奶做早餐面包的做法-用纯牛奶做早餐面包的做法***

本篇文章给大家分享用纯牛奶做早餐面包的做法，以及用纯牛奶做早餐面包的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、牛奶面包怎么做才松软好吃?
• 2、牛奶吐司面包的做法是什么呢?
• 3、普通电饭锅可以做面包吗
• 4、烤面包的做法
• 5、烤面包的简单做法
• 6、牛奶面包做法解析

牛奶面包怎么做才松软好吃?

1、要制作经典的牛奶面包，首先，你需要将适量的面粉、活性干酵母、少许盐和白糖混合在一起，搅拌均匀，形成一个坚实的面团基础。然后，将温热的牛奶缓缓倒入面团中，继续搅拌，直到面团变得光滑且富有弹性，这样的面团能赋予面包丰富的口感。

2、首先，将除黄油外的所有材料混合，揉至能拉出厚膜的状态。接着，加入黄油继续揉面，直至能拉出大片薄膜，这样制作出的面包口感更佳。将面团滚圆后发酵一个小时，待其膨胀松软。然后，将面团放在案板上轻轻拍打排气，使其更加均匀。将面团三折叠起来，松弛30分钟，记得要盖上湿布以免干燥。

3、加入140g的牛奶。加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母。装好面包机，准备工作。开启面包机，设置好参数就可以工作了，用的是飞利浦面包机，在第一声蜂鸣时加入蔓越莓干。最后经过3小时22分完成面包。

4、将加热过的牛奶和黄油与干粉酵、白砂糖、盐和鸡蛋充分混合，均匀搅拌后，逐步加入面粉，揉合成面团。接着，将面团放入微波炉中加热30秒，取出后揉至表面光滑，然后静置片刻。待面团排气后，将其分割成小块，再次放入微波炉解冻模式加热30秒。

5、首先，准备好所需材料：高筋面粉400克、牛奶130克、酸奶130克、蛋液50克、糖50克、盐2克、干酵母4克、黄油40克以及适量的黑芝麻。接下来，将除黄油外的所有材料加入厨师机中，搅拌40分钟直至揉成面团。然后，加入黄油继续搅拌，约半小时后，面团应能揉到出手套膜的程度，这样烤出的面包更加松软。

6、牛奶软面包的做法 除黄油外的材料全放进面包机，和面程序先揉15分钟，再放黄油继续揉15分钟。选择自动发酵1小时，如室温高，可盖保鲜膜直接发酵，取出面团排气松弛十分钟。分割成50克左右的小剂子，共12个，搓圆后，盖上保鲜膜松弛10分钟。取面团，擀成椭圆形，可放夹心。

牛奶吐司面包的做法是什么呢?

1、鸡蛋：1个，增加面包的营养和口感。制作步骤 面团搅拌：将高筋面粉过筛后放入搅拌盆中，加入细砂糖、盐和干酵母，用筷子或搅拌器混合均匀。在另一个碗中，将鸡蛋打散，加入温牛奶（约35-38°c），搅拌均匀后倒入面粉中。开始用搅拌器低速搅拌，待材料初步混合后，转中速搅拌至面团基本成型。

2、食盐4克、酵母菌5克全蛋液10克（刷吐司面包表面用）、芝麻1勺（撒到吐司面包表面，不撒还可以）混合全部A原料，高筋粉，鸡蛋，水，酵母菌，糖，不可或缺，能够在电器产品婴幼儿奶粉火，牛奶代替水，以及别的本身喜欢的调味品。

3、做一次就成功的牛奶吐司面包（手和面揉出手套膜）最后附全麦吐司的做法 吐司面包需要的所以原材料。请点击输入图片描述 先称高筋面粉，再称出糖和酵母，各放一边。糖和酵母在各自位置搅拌均匀。（原因是为了防止酵母发酵速度）请点击输入图片描述 搅拌均匀后再倒入全蛋液。

4、将装有面团的吐司盒放入预热至180度的烤箱中，烘烤约40分钟。当吐司顶部上色明显时，及时盖上锡箔纸，防止过度烤制。这样，美味的牛奶吐司面包便完成了。

5、超软450克吐司面包做法如下：在常温牛奶中加入干酵母和鸡蛋，搅拌均匀待用。厨师机和面桶中加入高筋面粉270g、细砂糖30g、盐2g。打开和面机低速搅拌，同时加入酵母水。成团后加入无盐黄油40g，继续中速搅拌至黄油被面团充分吸收。黄油被面团吸收后，转高速揉面10-15分钟。

普通电饭锅可以做面包吗

可以的，可以参考下面的做法：原料：高筋面粉250克，鸡蛋40克，水110克，细砂糖25克，盐3克，酵母5克，黄油25克 抹料：豆沙馅100克左右 做法 1，所有材料除黄油外倒入容器中。2，将面团揉至光滑，加入软化的黄油。3，然后揉至出膜。

使用电饭煲制作面包，可能不太常见，但其实通过巧妙的调整配方和烹饪方法，电饭煲也能成为制作美味面包的工具。电饭煲的保温功能和蒸汽效果，对烘烤面团有辅助作用。以下是制作电饭煲面包所需的材料和步骤。

普通电饭锅能蒸面包。电饭煲版面包做法如下：准备一个大玻璃碗，碗里面加入普通的面粉250克，接着加入2克的食盐，3克的酵母，40克白砂糖，然后打入一个母鸡蛋，20克玉米油，100克纯牛奶。用筷子搅拌均匀成面絮状，然后直接上手和成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发至两倍大。

如果电饭锅没有自动保温功能，可以在煮饭程序结束后手动切换到保温模式，再保温10-15分钟。为了避免面包底部过于湿润，可以在电饭锅底部放一层烘焙纸或者涂一层油。如果想要面包表面更加金黄，可以在煮饭程序结束前几分钟打开盖子，让蒸汽散去，这样可以让面包的表面变得更加酥脆。

烤面包的做法

步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。步骤二：一边搅拌一边缓慢分次加入400克面粉，面粉的量可以根据面团的软硬程度适当调整，将面粉搅拌成絮状后开始揉面团，将面团展开，加入5克酵母粉，加入40克花生油，继续揉面团。

烤面包的做法和配方：食材：面包粉500克、酵母5克、盐5克、白糖30克、纯牛奶180克、原味酸奶180克、黄油30克、白芝麻少许做法如下：搅拌桶中放入500克面包粉、5克酵母、5克盐、30克白糖，再倒入180克纯牛奶、180克酸奶、用筷子搅拌均匀。揉面十分钟左右，将面团揉光滑。

分割和塑形：将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后根据需要分割成小块，并塑形成你想要的面包形状。二次发酵：将塑形好的面团放在烤盘上，再次覆盖湿布或保鲜膜，进行二次发酵，大约30分钟到1小时，直到体积再次增大。预热烤箱：在二次发酵的同时，预热烤箱至220摄氏度。

烤箱烤面包的方法： 准备面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、酵母和蜂蜜等原材料。将鸡蛋打开，取出蛋液备用，然后将蛋液和其他材料混合，搅拌后揉成面团。如果家里有面包机，可以使用面包机的和面程序。 将揉好的面团进行基础发酵，发酵时间大约为2-4小时，直到面团体积增大2倍以上。

所需材料：面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。把除黄油之外的其他原材料混合，揉成光滑面团。将隔水融化的黄油与面团揉在一起，形成一个光滑的面团。面团盖上保鲜膜或者塑料袋，醒发2小时。按照需要把面团分成更小的面团，方便操作。按照自己的喜好，把面团做成喜欢的样子。

在家中制作美味的烤面包，其实并不难。首先，你需要准备一些材料：温水、蜂蜜、酵母、面粉以及鸡蛋。接下来，就让我们一起进入制作流程吧。第一步，将温水与蜂蜜混合，再加入适量的酵母（具体用量请参考酵母包装上的说明），并搅拌均匀。之后，让混合物静置约15分钟，让酵母充分发酵。

烤面包的简单做法

1、可以根据自己想做的形状分大小。简单说一下做卷脆皮肠的，把小剂子再次揉压，然后搓成脆皮肠4倍长度的条状。将面条一头压斜，把面缠绕在脆皮肠上，依次做完放置烤盘再次醒发。看到醒发长大后，将蛋液刷在面包表面，再撒上脱皮芝麻。电烤箱调制170°，烤制15分钟即可。

2、这样发酵快一些，也可室温发酵）。步骤五：面卷发酵至原来的两倍大时，将烤盘从烤箱中取出，重新预热烤箱，预热后将烤盘放入烤箱，175度上下火，烤30分钟。最后5分钟时，将烤盘上的铝箔纸取下。

3、烤面包是一种古老而普遍的烹饪方法，它不仅能让面包呈现出金***的诱人外观，还能赋予面包独特的香气和口感。

4、将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用盐等放入盆中搅拌均匀。

牛奶面包做法解析

1、牛奶面包做法解析 准备食材。除黄油外，其它食材全部放入容器中（牛奶在微波炉中略加热一下），揉成团。将软化的黄油放入面团中继续揉成光滑的面团。揉至可拉出稍透明薄膜，盖上保鲜膜放温暖处进行基础发酵。面团发至约二倍大。

2、除黄油外所有材料混合，揉至能拉出厚膜状态。加入黄油，揉至能拉出大片薄膜状态 滚圆发酵一个小时。放入案板，轻拍排气。三折叠起来，松弛30分钟。注意盖起来以免干燥。分割50克每份，滚圆。醒发15分钟。擀成长条状，翻面，横向放置。

3、主料高筋面粉250克、纯牛奶90克、鸡蛋1个、细砂糖25克、辅料酵母5克、黄油25克、白芝麻10克、盐2克。面包机桶内依次倒入称好的牛奶，蛋液、糖和盐。再倒进面粉，酵母撒在面粉上面。

关于用纯牛奶做早餐面包的做法，以及用纯牛奶做早餐面包的做法***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。