不过敏的素馅儿饺子做法-素饺子馅不散秘诀
接下来为大家讲解不过敏的素馅儿饺子做法,以及素饺子馅不散秘诀涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
文章信息一览:
素饺子馅的简单做法
十二种素饺子的做法: ***豆腐饺子:将***剁碎,豆腐捏碎,包成饺子。 香菇韭菜饺子:将香菇剁碎,韭菜切段,包成饺子。 莲藕饺子:将莲藕剁碎,加入剁碎的青椒、豆腐干,包成饺子。
韭菜鸡蛋馅饺子 食材准备:韭菜500g、鸡蛋5个、虾皮适量、盐少许、花生油适量。香菇鸡蛋木耳馅水饺 食材准备:蘑菇100g、鸡蛋4个、木耳100g、粉丝1团。
本期就来给大家总结15种素饺子馅儿的做法,变着法的吃起来吧。01【韭菜鸡蛋素馅】材料:韭菜、鸡蛋、虾皮、生姜 做法:把韭菜摘掉老叶子,清洗干净沥干水分。
万年饺子馅配方 ***猪肉馅 食材:猪肉+包菜+菇+鸡蛋。 做法:***和香菇、胡萝卜焯水,分别切碎;猪肉用生姜腌制去腥也剁碎,鸡蛋取蛋黄放入搅拌;食材加入辅食油,酱油等调料即可。 芹菜牛肉馅 食材:胡萝卜+牛肉+芹菜+鸡蛋。
西葫芦油条素馅饺子的做法,西葫芦油条素馅饺子怎么做
1、将挤干的西葫丝和蛋碎合在一起,加入虾皮、白糖、生抽、茴香籽粉、味精拌匀,然后再加入花椒油、香油拌匀,最后加入食盐拌匀。醒好的面团多揉几遍,分成小剂子擀成饺子皮,放入馅料就开始包了。
2、面粉和成一个面团,稍微硬一点,这样做出来的饺子皮包出来皮薄馅大,吃起来口感更好一些。
3、西葫芦包饺子馅的做法:把西葫芦去头去尾清洗干净,切成细丝之后,放在干净的盆子中,加入少量的香油搅拌均匀,香油可以锁住西葫芦中的水分,而且还能有提鲜的功效,更有润滑的作用,可以让西葫芦吃起来鲜嫩又爽口。
4、将准备好的鸡蛋打散在空碗中,搅拌均匀之后,下锅翻炒,炒的碎碎的,之后盛出来,将准备好的鸡蛋碎和西葫芦碎放在一起,胡椒粉撒入其中,进行调味。
5、好吃的西葫芦馅饺子做法如下:主料:玉米面300克、西葫芦1个、胡萝卜1根、甜玉米粒50克、粉丝1把、黑麦面粉适量。辅料:凉水230克、葱1根、十三香、姜粉、香油、酱油、盐、白糖。工具:锅、盆、擦丝器、砧板、擀面杖。
素之饺的做法?
1、胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。
2、步骤:洗干净豆腐。木耳泡发。香菇 胡萝卜洗净。将木耳等食材切丁。用油煸炒豆腐,炒至豆腐周边焦黄。加入材料碎搅拌均匀即可开始包饺子。
3、茴香馅素饺子的做法 茴香洗净。切碎放盆中备用,如果材料买的多,记得用大点的盆,后面好拌匀~韭菜一样活水洗净。
4、十二种素饺子的做法: ***豆腐饺子:将***剁碎,豆腐捏碎,包成饺子。 香菇韭菜饺子:将香菇剁碎,韭菜切段,包成饺子。 莲藕饺子:将莲藕剁碎,加入剁碎的青椒、豆腐干,包成饺子。
5、做法步骤:泡发的木耳洗净控水,切碎。韭菜也切碎,加花生油拌匀。鸡蛋炒熟炒碎,如果炒的不够碎就再用刀切切,放凉。把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起,拌匀,准备包之前放点盐调匀就行了。
6、鲜香菇洗好切碎,油菜洗好用开水煮下变色后放入冷水中,挤出水,切碎,放点盐、油、少量五香粉。南瓜馅 南瓜擦丝放水里再挤出水切丝,少许韭菜切丝,洋葱切碎,放点盐、花椒粉、香油。
关于不过敏的素馅儿饺子做法,以及素饺子馅不散秘诀的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。