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酸菜香肉菇饺子馅的做法-酸菜香菇包子馅的做法大全图解

饺子的做法 11个月前 (04-23) 94

本篇文章给大家分享酸菜香肉菇饺子馅的做法，以及酸菜香菇包子馅的做法大全图解对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

猪肉***饺子馅，比较多用的主要三种调法，分享如下原味调馅一斤猪肉，肥三瘦七，一斤大***，分别剁碎。香葱一小把姜一块，分别切碎。盐10克，熟花生油50克。凉开水300毫升。胡椒碎10克。

把猪肉剁成碎末泥，或者用搅拌机打成碎末泥。放入盐，顺一个方向搅拌均匀，再放入胡椒粉，花椒粉，生姜末，生抽，蚝油，顺一个方向搅拌均匀。加入一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

２17莲花白不能直接加入猪肉粒中，须先用油拌匀再加。３17如果配料选用大***，须先将大***腌渍，挤出部分水分后再加入。

猪肉饺子馅的做法如下：将葱，姜，八角（可不放）花椒倒入碗中，开水冲泡，放凉后捞出，留下葱姜花椒水备用。肉用绞肉机搅碎，（或者直接买超市包装盒的碎肉）芹菜，香菇切碎。

是为了不让饺子吃起来干巴巴，也是为了馅更入味。所有的馅都准备好后，就可以进行包饺子了。这次懒，是直接买的现成的饺子皮，我觉得自己擀出来的饺子皮好吃。记得也要准备一碗水，为了让饺子皮更好的粘住，以为开口。

（图片来源网络，侵删）

个人觉得用香菇和胡萝卜包的饺子特别好吃，香菇的清香味加上胡萝卜的甜香味，吃上一口，简直美味极了，即使是不爱吃饺子的人，闻一闻那味儿，也想尝一口。胡萝卜加香菇包饺子一定要要加猪肉，最好选择五花肉。

找一个大个子聚宝盆放入香菇和菜心，加入葱姜蒜末，鸡精，酱油，耗油，白糖，咸盐，香油调味。调味完毕用手把馅料搅拌均匀准备包饺子吧。

好吃不过饺子，相信许多人都喜欢吃美味的水饺，逢年过节的时候，人们也会包饺子庆祝。

1、香菇，蘑菇、肉能一起包饺子，这些食材没有冲突，能一起吃。

2、可以，鸡香菇和平菇味道鲜美，做饺子馅也是不错的选择。

3、香菇和口蘑是可以一起包饺子的，但是得打碎才好制作菜馅的。香菇和口蘑有清热利湿的功效，还有提高机体免疫力的作用，经常食用，能够预防感冒，甚至有抗肿瘤的作用。

猪肉馅250克玉米粒适量葱花适量姜粉适量花椒粉适量鸡蛋适量酱油适量盐适量花生油适量料酒、盐、香油适量猪肉玉米馅饺子的做法步骤step 1 将面包桶内倒入清水165克。步骤step 2 再加入300克饺子粉。

然后将炒香的小肉丁和葱花、萝卜放到一起，加入少许盐和香油，搅拌均匀即可。

做法，1：***剁成细末，撒上盐拌匀，腌制30分钟，然后攥干水分，拌入葱油待用。2：猪肉剁成肉馅，加入葱姜末，蚝油，酱油，十三香搅匀，腌制30分钟。3：将准备好的食材混合，再加入多一点的葱油，充分拌匀，就可以了。

1、十种最好吃的饺子馅分别是：***猪肉馅、韭菜鸡蛋、牛肉馅、香菇猪肉馅、虾仁馅、虾仁猪肉、韭菜猪肉、玉米猪肉馅、牛肉胡萝卜、酸菜牛肉。

2、做肉饺子的时候可以放豆角，可以放菠菜，也可以放韭菜，***，或者胡萝卜等等。

3、俗话说得好好吃不过饺子，***猪肉馅的饺子更受欢迎，很多人在调***饺子馅的时候，都是用盐杀出***的水分。这样做就错了，会导致***的营养都流失了。

4、十种最好吃的饺子馅有如下：用料：香菜250克，猪肉馅150克。生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。做法：香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。

锅里倒油，首先放10粒花椒榨干倒出，再将葱姜蒜爆香，爆香后放置冷却。然后依次放入酸菜、胡萝卜、香菇、木耳、粉丝、鸡蛋碎，翻炒两下即可，最后放入耗油、生抽、香油和盐，搅拌均匀。

酸菜、木耳、香菇、火龙果能一起吃，食物没有相克成分，可以放心吃。酸菜不能和什么一起吃柿子酸菜属于性偏寒的食品，而柿子属于凉性食品，两者一起或先后食用，会增加人体肠胃的负担。

香菇可以和酸菜合在一起包饺子，但是一般香菇不跟酸菜配在一起，因为香菇味道香甜，而酸菜重口味，合在一起香菇的味道就完全破坏掉了。一般用香菇包饺子，可以和青菜或者瘦肉配在一起包，这样味道鲜美，才好吃。

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