北京烧羊肉的做法图解大全-北京烧羊肉做得好的地方
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文章信息一览：
红烧羊肉怎么做?
1、红烧羊肉的用料：羊后腿1斤、白萝卜半根、胡萝卜一根、藕半根、木耳200克、青椒黄椒200克、八角5个、葱3根、姜2个、蒜5瓣、十三香10g、糖20克、老抽50克、生抽50克、料酒80克、香叶20片、陈皮30克、盐10g、米醋10g、油10g。
2、红烧羊肉这道看起来复杂的菜，其实很简单，教程在这里了，适合家庭自制，动手试试。
3、红烧羊肉的家常做法 红烧羊肉是中华传统美食，历史悠久，尤以***风味最具特色。主料是羊肉，辅以胡萝卜炖制而成。羊肉性温，适合冬季食用。红烧羊肉的做法一 冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。
烧羊肉的做法
红烧羊肉这道看起来复杂的菜，其实很简单，教程在这里了，适合家庭自制，动手试试。
制 法：１、将羊肉冼干净，放入锅内，加入红鼓油、酱油、姜、生蒜、芫荽、绍酒、精盐，先用旺火烧沸，改用小火炖至烂时取出（炖约３小时），去姜、生蒜、芫荽，将羊肉去骨切块，盛入餐盘的一边待用。
胡萝卜50g切滚刀块，羊肉200g切片。起锅放入水1L，羊肉冷水入锅，焯水去腥去血沫。起锅放入食用油5ml，放入花椒1g，香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜瓣5g。放入羊肉、白砂糖5g翻炒均匀。
烧羊肉的家常做法
红烧湖羊肉做法如下 羊肉是冬天最好的滋补品，其做法也多种多样，红烧是羊肉最家常也是最经典的做法了。
羊肉的家常做法：将羊肉切块，放入姜片和料酒，焯水后捞出备用。再加入适量的水，放入姜片和萝卜，大火烧开后转小火炖煮1小时，直至羊肉炖烂。最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
红烧羊肉的做法：首先，把羊肉切成块。把羊肉煸炒出油后，焯水洗净。下姜片、大葱段、蒜瓣、葱结，爆香。放入羊肉翻炒，并放入调料调味。加入温水后，放入香料并翻炒均匀。
食料：羊肉1000克，香油和精盐各30克，青蒜和辣椒酱各50克，花椒和八角各适量。 将羊肉洗净，沥干水分，切成250克左右的大块；青蒜择洗干净，切成碎末。
关于北京烧羊肉的做法图解大全，以及北京烧羊肉做得好的地方的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
