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白萝卜炖羊肉的做法做法-白萝卜炖羊肉怎么做

羊肉的做法 6个月前 (05-10) 20

接下来为大家讲解白萝卜炖羊肉的做法做法，以及白萝卜炖羊肉怎么做涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

准备焯羊肉：锅里加凉水，放入泡好的羊肉，把两片白萝卜放进去，再放入花椒和一勺米醋。

适量步骤将羊肉用水泡上20分钟，将血水泡出。将羊肉切成条，然后用开水焯一下。炒去血水，捞出，放入高压锅内，在放入枸杞子。用高压锅压。将买来的白萝卜，胡萝卜洗净。将萝卜切成块。

（图片来源网络，侵删）

第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅，烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。

步骤详解 1将羊腿肉洗干净备用。2白萝卜洗干净去皮备用。3将白萝卜十字切法，切成薄片。4将羊肉切成片。5将葱切成圈，红椒和姜切成末。6开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油热后放入羊肉，料酒翻炒。

辅料：洋葱50g、盐适量、胡椒粉1 茶勺、香菜两根主料：羊肉、白萝卜辅料：盐、洋葱、香菜、胡椒粉把羊肉切大块。洋葱切末，香菜洗净切末。白萝卜洗净切大块。把羊肉凉水下煲里。

（图片来源网络，侵删）

1、步骤：买新鲜的羊排一大块，让店家斩断，拿回家清洗干净，冷水上锅，加料酒，白萝卜，大葱，生姜一起焯水。煮3-5分钟的时间，煮出浮沫，如图所示，把羊肉捞出清洗干净，控干水分。

2、羊肉和白萝卜可以一起放，做出的羊肉入口爽滑，汤汁鲜美，萝卜爽口易嚼。主料：羊排750克、白萝卜1个、红枣数粒、党参2条辅料：姜3片、料酒两勺、油适量、盐一小勺第一步：将准备好的白萝卜洗干净切成块状装盘备用。

3、准备好所有食材羊排从冰箱拿出，解冻萝卜去皮，洗净切块待用羊排洗净，放开水焯一下，捞出。取砂锅，放入适量清水，放下羊排。

4、准备食材，羊排截成小段，放入清水中清洗几遍去除血水，捞出控净水分。白萝卜去皮，先切出2个厚片用筷子扎些小孔，其它的切成薄一点的厚片。姜切片、葱切成段。

5、萝卜炖羊排骨的家常做法如下：工具/材料：羊排450克、白萝卜1个、花椒适量、香菜2根、千禾生抽2勺、六月鲜红烧酱油1勺、葱姜若干、牛羊肉炖肉料5克、冰糖10颗。

6、准备食材。萝卜切块。准备蒜苗。切碎末。羊排放入高压锅中烧开水，撇去血沫。加入花椒粒。加入食盐。倒入萝卜。上期压阀，煮30分钟。羊肉罗卜汤出锅之后撒上青蒜末即可。

1、萝卜炖羊肉食材：羊肉、萝卜、葱姜做法：羊肉洗净，锅中倒入适量清水，羊肉放入锅中，加姜片和适量米酒，烧煮开后煮5分钟，煮出血沫捞出洗净备用。

2、煮至羊肉熟烂，萝卜切小块放入锅内，萝卜熟了即可关火，吃时可洒点香菜碎和葱花碎。有高压锅最好用高压锅煮羊肉，上气I5分钟即可，如用普通锅熟的很慢，得一个多小时，煮时要多加水，煮的时间长，水会蒸发一些。

3、宁夏盐池县出产的滩羊肉，其味道鲜美可是世界闻名的，那么怎么做才能品尝到滩羊肉最纯正的香味呢？盐池滩羊的做法清炖用料：盐池滩羊肉、葱、姜、盐、花椒、萝卜。

4、说起羊肉不得不提白萝卜，正所谓“冬吃萝卜，夏吃姜”，这一荤一素的搭配简直是绝配，既有互补的作用，味道也能交融在一起，我们用这两样食材做一道“萝卜炖羊肉”，羊肉不腥不膻，驱寒暖胃超好吃。

5、炖萝卜羊肉汤，万不可直接下锅，多2步，肉鲜汤美味。题中所说的多加2步，分别指给腌肉焯水和加白酒爆香去除膻味。这时，一碗鲜美的萝卜羊肉汤就制作好了。

6、白萝卜炖羊肉食材明细带骨羊肉、白萝卜、红椒、蒜子、生姜、鸡精、白胡椒粉、盐。

1、炖羊肉【准备食材】：羊肉500克、萝卜1根、姜1块、葱半根、花椒少许需要1000道第1步：羊肉买来之后，先把羊肉切成大小适合的羊肉块，把羊肉块放进一个大盆里，倒入足够多的清水，同时加入3片生姜，浸泡半天。

2、清炖羊肉萝卜汤的做法主料：羊肉500克、萝卜1000克配料：料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺请点击输入图片描述将萝卜洗净，削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。

3、原料：羊肉、白萝卜、盐、生姜、花椒、香菜、味精。做法步骤：第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅，烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。

4、用料：羊肉150克、白萝卜300克、红椒少许、大葱少许、香葱少许、姜少许、油适量、盐少许、桂皮粉少许、白芷少许、味精少许、料酒少许。将羊肉洗干净备用。白萝卜洗干净去皮备用。将白萝卜十字切法，切成薄片。

5、食材准备好生姜一块、萝卜两块、羊肉块凉水入任何有深度的锅大火烧开煮3分钟至看不到血水祛膻味焯好后捞出羊肉块清水冲洗干净。焯羊肉的水、萝卜和姜都倒掉不用。

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