砂锅肉末饭的做法-砂锅肉末饭的做法***
今天给大家分享砂锅肉末饭的做法，其中也会对砂锅肉末饭的做法***的内容是什么进行解释。
文章信息一览：
红烧肉砂锅饭的做法
1、如今，我也想重新演绎这道经典好菜，并且发现了更加美味的诀窍，大家都赶紧行动吧。
2、食材：大米250g、鲜肉150g、小***50g、葱、姜、蒜各10g、菜籽油100g、大豆油、香醋各10g、盐适量。煮米：将大米洗净放入砂锅中，倒入适当的水，大火煮开。
3、秘制红烧肉做法如下：第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫。
4、具体做法如下：用料：带皮五花肉3条、八角3粒、红辣椒3粒、大蒜一头、冰糖适量、老抽少许、葱段。肉洗净，切方砖。上锅把肉用开水煮下，去掉腥气和浮沫。备用。锅里加油，翻炒佐料。
香菇肉拼砂锅饭怎么做最好吃
1、香菇砂锅饭的做法步骤 主副料洗净改刀。 大米洗净浸泡至微发。 改刀成品。 热油煸锅，把姜和八角取出。 加入葱花、蒜蓉，肥肉煸炒。不喜欢吃的可以再次取出。
2、〖做法〗 准备食材： 淘米-1：3加入水浸泡（我写的用量是两人份的） 青椒、香菇煮熟、小土豆削皮后切丁、香菜小段、红烧肉拿出来备用。
3、鸡肉变色时就把先前调好酱汁，倒入锅中，大火烧开。烧开后约1~2分钟即可起锅待用（别煮得肉熟唷！因为待会儿还要放入砂锅中焖）把白米洗净放入砂锅，并加入一点点炒菜油搅拌均匀。加入等量的水开始烧煮。
4、把食材分别得洗干净切好来。砂锅洗干净，刷上一层油。入洗干净的米下入适量的水。盖上盖子大火烧开。香菇煸炒出水分。加入少许的酱油蚝油爆炒。芥兰焯水备用。
5、将大米放入砂锅里，加入适量的盐和水放在火上焖熟。饭要焖15分钟。当饭焖到8成熟后放入准备好的荷兰豆、豆皮、香肠、腊肉、大油继续焖5分钟。这样砂锅饭就做好了。
肉末蒸米饭怎么做如何做好吃
1、将大米挑去杂质，淘洗干净；猪肉洗净，切末；鸡蛋打入碗中，搅匀备用。锅置火上，放油烧热，放入猪肉末、葱末煸炒，快熟时倒入酱油、盐、味精，煸炒均匀、盛出。
2、肉沫炊饭的做法 糯米浸泡一夜，第二天早上沥干水，放上板栗和核桃，冷水上锅大火蒸，冒气后再蒸10分钟，再闷5分钟。搞定。
3、第一种：肉末蒸饭。所需要的食材有：大米（可以适当加些糯米，蒸出来的饭更香糯），肉末，胡萝卜，蘑菇 第一步：大米淘洗后浸泡了1个小时以上，充分沥干水分。一定要浸泡，否则难蒸熟，也比较硬。
4、盐适量 玉米淀粉适量 白砂糖适量 酱油适量 步骤 把瘦肉洗干净，沥干。然后把肉剁碎。加入调味料：玉米淀粉，糖，盐、酱油。调好味道的瘦肉腌制3个小以上才会更入味。锅中放水，放上一个小架，准备开始蒸饭。
5、第一步将五花肉凉水放入锅中，进行焯水，取出放一旁备用。然后将之前准备好的胡萝卜，土豆，杏鲍菇用菜刀切成小块备用。接着锅中加少许油，全程小火，放入冰糖，不停的进行搅拌。
关于砂锅肉末饭的做法，以及砂锅肉末饭的做法***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
