吉野家羊肉饭的做法-日式羊肉饭

本篇文章给大家分享吉野家羊肉饭的做法，以及日式羊肉饭对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、羊肉焖饭应该怎么做?

羊肉焖饭应该怎么做?

提前将羊肉浸泡1个小时，中间换两次水。这一步可以去除羊肉的膻味。将羊肉剔除筋膜，然后切成5厘米大小的块。接下来把羊肉放入一个大碗中，依次放入少许葱末、姜丝、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽，抓匀后腌制20分钟备用。将土豆切块、胡萝卜切块、洋葱切丝备用。

做法：1。羊肉撒薄薄一层淀粉，搅匀。2。开大火，烧热锅，浇油烧滚。3。爆香姜蒜。4。推入羊肉炒至边角出现棕色，起锅。5。用余油炒软胡萝卜丝，再加入洋葱丝炒香。6。羊肉回锅，用盐和糖调味。7。炒过的材料放入电饭锅，铺米，加水，按键煮饭。8。

羊肉焖饭的做法 步骤1 胡萝卜，洋葱土豆切小块，姜切片。步骤2 羊肉切小块。步骤3 锅里热油放入姜片。步骤4 放入洋葱。步骤5 放入土豆。步骤6 放入胡萝卜。步骤7 放入羊肉。步骤8 翻炒几下，加入酱油。步骤9 加入孜然粉。步骤10 再加入少许红烧酱油上色。

步骤1 食材：羊肉250克、大米100克、洋葱80克、胡萝卜40克、土豆50克。辅料：油适量、1勺料酒、1勺盐、生抽1勺、蚝油1勺。步骤2 羊肉用清水洗净，切成小块，加入1勺料酒，1勺盐，搅拌均匀，腌制30分钟。步骤3 胡萝卜对半切开，切小块。步骤4 洋葱对半切开，切小块。步骤5 土豆去皮，切小块。

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