本篇文章给大家分享吉野家羊肉饭的做法，以及日式羊肉饭对应的知识点，希望对各位有所帮助。 文章信息一览： 1、羊肉焖饭应该怎么做? 羊肉焖饭应该怎么做? 提前将羊肉浸泡1个小时，中间换两次水。这一步可以去除羊肉的膻味。将羊肉剔除筋膜，然后切成5厘米大小的块。接下来把羊肉放入一个大碗中，依次放入少许葱末、姜丝、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽，抓匀后腌制20分钟备用。将土豆切块、胡萝卜切块、洋葱切丝备用。