羊肉片纯***的做法-羊肉片大***的做法

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• 1、羊肉白菜怎么炖好吃

羊肉***怎么炖好吃

1、准备好食材。***清洗干净，切成块状。羊肉清洗干净切成小块。粉条用清水冲洗一下，放入水中浸泡变软。大蒜拍扁，葱切段，姜切片。锅中加入适量清水，放入羊肉块，加入一勺料酒，大火煮开，撇去浮沫捞出备用。

2、炖菜的羊排，是用高压锅压了半个小时，备用。小***心顶刀切细条；锅内加清汤，下入羊排骨烧开，下入料酒、***条、精盐、鸡精烧开至熟；加味精、香油即可。出锅。盛入碗里，即可食用。健康功效：益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌，清热解烦、解毒、利尿。

3、第一步将切好的羊肉放入水中焯水，捞出放一旁备用。锅内加热，放入羊肉炒干水分，放入料酒。放入准备好的大料，生抽，老抽和冰糖。锅内加水，大火煮开后转小火煮80分钟。***切大块，青蒜切末，放一旁备用。羊肉酥烂后放盐。放入***进行翻炒。

4、羊肉切块。冷水下锅焯。用水冲洗干净。锅中倒水放羊肉中火煮。加入小葱姜片料酒，煮半个小时左右。加入少许花椒粉白胡椒粉，盐（盐随加随尝）中小火在煮半个小时左右。期间***叶切好备用。

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