祁阳红豆面包的做法-做红豆面包的红豆怎么煮
文章信息一览：
丹麦红豆面包的制作方法
1、用料 中粉 250G 歌文片黄 188G（裹入用）红豆沙 适量 盐 5G 水 85G 脱脂奶粉 15G 金燕酵母 5G 鸡蛋 65G 细砂糖 25G 丹麦红豆面包的做法 酵母先用温水化开 用打蛋器将面粉与脱脂奶粉搅匀，加入盐、糖、酵母水 加入EGG 慢速打2-3分钟，将材料大致混合。
2、⒊案板上洒高筋面粉，将冻好的面团擀成大大的正方形，将片状黄油放在面团中间后四角折上来，接口处捏紧。⒋将面团擀成长方形的大片后，自左右各1/3处向中间折。⒌紧接着将折好的面团擀成长方形大片，再从左右各1/3处向中间折，完成第2次3折。
3、做法 取甜面团1份，分割成每个60公克的小面团12个，滚圆后放置松弛15分钟。用杆面棍将小面团杆压成圆形面皮，包入30公克的带壳红豆馅后收口并放入烤盘中。将作法2的面团放置在温度38℃、湿度85％的环境中作最后的发酵。
4、克。兰塔丹麦红豆面包是以面包粉、低筋面粉和即发干酵母为食材制成的一道甜点。面团原料：面包粉380克、低筋面粉120克、即发干酵母10克、细砂糖30克、盐1+1/4小匙、奶粉15克、蛋75克、水215克、黄油40克。裹入油：片状黄油220克。馅料：蜜红豆适量。
5、用料 ：高筋面粉250g 、奶粉10g 、黄油20g 、酵母3g 、红豆沙馅 200g 、盐1/4小勺、水120g 、全蛋液1个、白砂糖 35g 红豆面包的做法 准备好所用的食材。 将粉类、水等搅拌在一起，干酵母加入，最后加入黄油揉，揉面成扩展阶段。发酵1小时左右。
6、红豆面包的做法步骤1准备500克面粉，打入两个鸡蛋。2放入适量白砂糖。3酵母提前用温水拌开，倒入面粉中。4调好的面粉，用筷子搅拌成絮状，揉成面团，醒发两倍大。5面团取一段，搓成长条，切成小剂子。6取一个小面团揉成圆形，擀面棍擀开。7面团中间放入蜜豆，包起来。
汤种红豆面包的做法?
红豆面包制作教程：红豆馅的准备：将红豆提前浸泡几个小时，然后煮至软烂。加入适量的糖，用中火熬煮至红豆馅变得浓稠。冷却后备用。面团的制作：按照上述汤种面包的步骤制作面团。发酵完成后，将面团取出，排气并分割成所需大小。取一份面团，擀成圆片状，放入适量的红豆馅。
做法 先做酥粒.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。面包原料除油外全部混合边揉边摔成光滑面团，加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵5倍大。
先制作汤种，牛奶85克，高粉15克，把汤种材料挖拌均匀，再小火一边加热一边搅拌，煮到有纹路后离火。常温下放凉，汤种再放冰箱冷藏，至少一个小时。步骤 2 把主面团材料（酵母，黄油，蜜蜜豆除外）和汤种 放入已装好面包用叶片的面包机中（松下105）。设定制作饺子皮面团程序揉3，4分钟。
低筋面粉 40克 细砂糖 40克 干酵母 5克 鸡蛋 40克 盐 2克 牛奶 190克 玉米油 25克 辅料 红豆沙 适量 黑芝麻 适量 步骤 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 把所有面包材料混合成团。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 用手揉至扩展阶段。
做面包不一定非有面包机，其实手揉加摔打也是可以达到面团的韧性的，只是要稍稍费一点力气。
关于祁阳红豆面包的做法和做红豆面包的红豆怎么煮的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于做红豆面包的红豆怎么煮、祁阳红豆面包的做法的信息别忘了在本站搜索。
