豆沙椰奶面包的做法-豆沙椰奶面包的做法***
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文章信息一览：
豆沙椰蓉面包的做法,豆沙椰蓉面包怎么做好吃
1、将主面团材料+发好的酵头一起揉至面团光滑，加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，放容器里盖上保鲜膜室温发酵至2倍大； 排气分割成8份，分别滚圆并松弛15分钟； 制作椰蓉馅。
2、将除盐和黄油以外的全部放入厨师机里；揉至起筋，加入盐；揉至厚膜无齿，加入黄油；揉出手套膜；收紧，醒发十五分钟；将椰蓉馅的全部材料一起放入盆中，揉至成团。
3、椰蓉面包的做法 首先，面包面团的制作方法与一般面包完全一样。
红豆沙奶香小方面包!一次发酵!
旋转90度，将面团稍微擀开一点，再进行第二次翻折，左右分别折向中间。将面团翻面（底部朝上），盖上保鲜膜松弛3-5分钟。擀开面团，擀至厚度1cm左右，发酵至5倍大，表面刷上蛋液。烤箱180度烤18分钟。
现在冬天气温低，可用烤箱自带的发酵功能，下面放碗热水操持湿度，发酵温度设置为38度，时间默认1小时，时间长短看发酵状况。
一方面，其中的碳酸氢钠会中和面粉发酵过程中产生的酸，产生二氧化碳；另一方面，碳酸氢钠，素称小苏打，通过高温分解 有 二氧化碳。
免揉奶香小面包 操作方法：160g纯牛奶、1个个鸡蛋，2g盐，3g酵母。15g玉米油，20g白糖搅拌均匀。
真的好好吃，颜值高口感好，满满的柚子味道，夹心还有奶香，吃了之后简直是停不下来。青春味道手工美食面筋圈 推荐评星：★ ★ ★ ★ ★ 参考价格：28元 在家也能吃到的烤面筋，一包一包的很过瘾，沾满了辣椒。
如何用烤箱做椰奶面包
1、面包机运行至剩两小时，将面团取出整形。我分了8份，滚圆松弛。松弛好后的面团，擀成椭圆形由上向下一卷即可，一个揶奶白面包就好了。把做好的椰奶白面包排到刷了油的烤盘上，入烤箱中层6OC进行二次发酵。
2、按常规步骤和面，发酵。我用的是面包机。用一个和面程序加生面团程序。和面程序完成后加进黄油。把第一次发酵好的面团分成12等份，进行中间发酵15分钟。
3、做法 面包机桶里加a里面的除了黄油其他所有材料，按一次8搅拌成团后加黄油继续搅拌，停机后关掉，再次按8直至到第一次发酵成功。（a：高筋粉270g，糖40g，盐3g，奶粉15g，汤种85g，椰浆100g，黄油20g。
4、椰蓉面包的作法烤箱烤：作法一：原材料 2一茶匙糖，1/2小勺盐，2小勺酵母粉，1/2烧杯牛乳，1/4烧杯椰子奶，1/4量一杯水，4一茶匙玛琪琳（或是黄 油），普通面粉3烧杯，一只生鸡蛋。
关于豆沙椰奶面包的做法，以及豆沙椰奶面包的做法***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
