***馅木耳饺子的做法***-***木耳饺子馅做法大全
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文章信息一览:
- 1、木耳饺子馅的做法
- 2、白菜胡萝卜木耳饺子馅的做法
- 3、白菜木耳鸡蛋饺子的做法
木耳饺子馅的做法
1、步骤——面粉放大碗内。加半勺盐,慢慢加冷水,搅拌成小面絮状。揉成光滑的面团,盖好,饧三十分钟。准备好猪肉馅(偏瘦的五花肉)。泡发好的黑木耳,开水中焯水三分钟,捞出控干水分,切碎。胡萝卜,葱姜和木耳碎一起倒入猪肉馅,加盐,鸡精,黑胡椒粉,生抽,香油。
2、木耳可以用来包饺子,比如猪肉木耳饺子,做法如下:主料:猪肉250g,饺子皮500g,木耳100g 辅料:油适量,盐适量,白糖适量,酱油适量,香葱100g,凉薯150g,红萝卜150g 步骤一:猪肉剁碎,凉薯切粒备用。步骤二:木耳切碎,红萝卜切粒备用。步骤三:加入葱花、酱油、盐、油。
3、不需要焯水,方法如下:准备材料:饺子皮 400克、龙利鱼柳 适量、花生油 适量、食盐 适量、蚝油 适量、胡萝卜 适量、黑木耳 适量、鸡精 适量、生姜 适量、香葱 适量、骨头汤 适量。首先使用菜刀把鱼肉剁成肉泥,放入碗中。然后使用菜刀把胡萝卜、黑木耳剁碎,放入盘中。
***胡萝卜木耳饺子馅的做法
1、把圆***洗净剁碎把鸡蛋炒好放在剁碎的圆***里。葱姜切碎也放在馅里。倒橄榄油。倒香油。放盐。放味精。面和好饧着。饧好后做剂擀皮。开始包饺子。锅开煮饺子3分钟关火。1成品图。
2、先把挤干菜汁的小***放入肉馅拌匀。7 在放入剁碎的木耳搅拌。8 最后将胡萝卜擦丝后放入油锅炒一下,这样胡萝卜里的营养就能够被身体更好的吸收。9 炒好的胡萝卜稍凉一会放入馅中拌匀。10 最后在尝一下咸淡,调试好,拌好后的肉馅。11 将醒好的面团擀成剂子。12 包成饺子 13 放入沸水中煮熟。
3、肉切条切碎剁成馅,***木耳胡萝卜切碎。***撒盐沙出水挤干。胡萝卜碎拿油煸炒一下。猪肉馅放酱油,香油,葱姜碎,少量盐腌制。浓汤不开盒放热水里加热,这样化了后拌馅的时候容易拌开。肉馅,***,木耳倒入炒胡萝卜的锅内,加入浓汤宝搅拌均匀。准备好所有的食材。
4、做法:面粉与酵母粉混合均匀,用温水合成柔软的面团醒发至两倍大。馅料食材:泡发好黑木耳、香菇、鸡蛋、豆腐干、大*** 鸡蛋打散炒熟备用。豆腐干先片成薄片。切成小丁或末。泡发好的黑木耳和香菇分别切小丁备用。大***洗净切成末。切好的***用纱布挤去水分。
***木耳鸡蛋饺子的做法
面粉500克 步骤 1 点击查看大图 和面,取500g左右面粉,按人数增加用面量,将面揉好后,饧40分钟。步骤 2 拌馅,取两个鸡蛋,打入碗中,搅拌均匀,炒熟,用锅铲压碎,并晾凉。步骤 3 ***叶洗净、木耳提前泡发,切碎成末。
展开全部 素饺子 晶莹剔透,鲜美多汁,素菜馅,一口一个大胆吃,多吃几个也不怕,感觉可以连吃一星期! 做法: 鸡蛋炒熟盛出 ***、木耳切碎,加少许虾米 加1勺蚝油、生抽。
把圆***洗净剁碎把鸡蛋炒好放在剁碎的圆***里。葱姜切碎也放在馅里。倒橄榄油。倒香油。放盐。放味精。面和好饧着。饧好后做剂擀皮。开始包饺子。锅开煮饺子3分钟关火。1成品图。
***蘑菇木耳鸡蛋素饺子 面粉与酵母粉混合均匀,用温水合成柔软的面团醒发至两倍大。馅料食材:泡发好黑木耳、香菇、鸡蛋、豆腐干、大*** 鸡蛋打散炒熟备用。豆腐干先片成薄片。切成小丁或末。泡发好的黑木耳和香菇分别切小丁备用。大***洗净切成末。
原料:***500克,鸡蛋300克,发好的木耳200克。调料:盐、葱、姜末各10克,味精15克,鸡粉5克,麻油3克,色拉油、葱油各50克。***洗净后沥干水分,顶刀切碎;鸡蛋打散,锅上火入色拉油,将鸡蛋炒至刚熟,倒出,用刀剁碎;木耳用刀切小粒备用。
***木耳馅饺子的做法步骤如下:主料:***500克,鸡蛋300克,发好的木耳200克。辅料:盐、葱、姜末各10克,食用盐,味精15克,鸡粉5克麻油3克,色拉油、葱油各50克。大***剁碎去水,木耳剁碎,葱花加香油泡上。
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