炸鸡胸肉的做法面包糠-鸡脯肉面包糠怎么炸
接下来为大家讲解炸鸡胸肉的做法面包糠，以及鸡脯肉面包糠怎么炸涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
文章信息一览：
- 1、怎么做炸鸡胸肉
- 2、鸡胸肉怎么做又嫩又好吃
怎么做炸鸡胸肉
1、鸡胸肉放在水龙头虾冲洗干净，用刀片成薄薄的两片，用刀背敲打至体积增大约为原来的一倍大。将处理好的鸡胸肉放在碗中，加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油，用手抓匀，腌制一个小时。鸡蛋液、面包糠、土豆淀粉分别装入三个平盘里。腌制好的鸡胸肉片先均匀地粘上一层土豆淀粉。
2、鸡胸肉洗净，去白膜，切成长条状。加入黑胡椒粒、一勺盐、搅拌均匀，倒入1杯牛奶浸泡2小时。腌好后将打入1个鸡蛋，3勺面粉2勺淀粉，稍微抓匀成黏稠状态。油热下锅炸，炸到蓬松微黄变熟先捞出。油温升高再次复炸到金黄酥脆即可！黄油融化后加入1头蒜的蒜末，翻炒出香味。
3、不腥不柴，适合减脂期的朋友！ 食材：鸡胸肉2块 做法： 鸡胸肉切片，加入一勺料酒、一勺蚝油、一勺奥尔良腌料、适量白糖，黑胡椒和五香粉、一勺淀粉腌制半小时。 油6成热下锅炸至金黄捞出控油，撒上自己喜欢的辣椒粉，椒盐等即可开吃。
鸡胸肉怎么做又嫩又好吃
1、煎鸡胸肉做法： 食材准备：鸡小胸、秋葵、草莓、滑蛋、小番茄。 制作步骤： 鸡胸先用刀背拍打一下使肉质松软一些，然后加入黑胡椒粉，迷迭香叶，盐，生抽，料酒，小苏打粉小搓，一点白胡椒粉，然后密封冷藏腌制一晚上。 平底锅放橄榄油，煎到肉肉两面金黄煎熟即可，全程要小火哦。
2、鸡胸肉里加入蒜蓉，一勺蚝油，二勺生抽，一丢丢盐，挤点柠檬汁去腥腌制20分钟。 锅中倒入少许油，油热放入鸡胸肉先大火煎定型后再用小火慢慢煎，每一次盖住锅盖煎1-2分钟翻面一次，大约三个来回就差不多了，刷蜂蜜，撒黑胡椒粉再煎一下出锅。
3、鸡胸肉高蛋白、低热量，近年来越来越受到大伙喜爱。尤其是注重健身的小伙伴，鸡胸肉更是减脂增肌的好食材，但鸡胸肉好处虽多，却有一个硬伤：不好吃。经常吃到的鸡胸肉，总是又干又柴没味道。所以今天，默默就来分享一道鸡胸肉美食：鸡胸肉这样做，又嫩又鲜又入味，上桌一扫光。
4、平底锅烧热，放入食用油，放入鸡胸肉。 1小火慢慢煎至两面金黄，关火。 1成品图。 嫩煎鸡胸肉的烹饪技巧 鸡胸肉不能切成小块，可以把鸡胸肉片开，然后用擀面杖敲打几下，这样腌制的时候，会更加入味。 把调料都放在鸡胸肉里面，可以用手抓拌均匀，让鸡胸肉把调料香味都吸收进去。
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