鲜椰蓉面包的做法大全-怎样做椰蓉面包好吃?
接下来为大家讲解鲜椰蓉面包的做法大全，以及怎样做椰蓉面包好吃?涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
文章信息一览：
椰蓉面包的做法是什么呢?
1、椰蓉 70克 糖粉 35克 全蛋液 35克 全脂奶粉 10克 椰蓉面包的做法 首先，面包面团的制作方法与一般面包完全一样。
2、面团：高筋粉85克，水48克，全蛋9克，糖15克，奶粉3克，盐0.5克，干酵母2克，黄油9克馅料：香芋馅80克，椰蓉5克 将除黄油外的面团料倒入碗中，搅拌成均匀面团。加入黄油，继续揉摔。面团能拉出薄膜。放入大碗，进行基础发酵。面团长大至两倍。
3、将除了黄油之外的材料放入面包机桶中。启动和面程序，18分钟。加入软化好的黄油。再次启动和面程序18分钟，完成和面程序。面团放在面包桶中，启动发酵程序，面团发酵至2倍大。取出面团，手揉一会儿，排气。将面团擀成长方形。将椰蓉馅料，涂抹在面团的三分之二处。
花样椰蓉面包做法大全
椰蓉 5克 步骤 面团：高筋粉85克，水48克，全蛋9克，糖15克，奶粉3克，盐0.5克，干酵母2克，黄油9克馅料：香芋馅80克，椰蓉5克 将除黄油外的面团料倒入碗中，搅拌成均匀面团。加入黄油，继续揉摔。面团能拉出薄膜。放入大碗，进行基础发酵。面团长大至两倍。
首先，面包面团的制作方法与一般面包完全一样。把制作面团的材料揉成团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到5倍大（28度的温度下需要1个小时左右），把发酵好的面团排出空气，分成5份揉圆，进行15分钟中间发酵 请点击输入图片描述 制作椰蓉馅。将椰蓉馅的所有材料倒入大碗，混合均匀即可。
将除盐和黄油以外的全部放入厨师机里；揉至起筋，加入盐；揉至厚膜无齿，加入黄油；揉出手套膜；收紧，醒发十五分钟；将椰蓉馅的全部材料一起放入盆中，揉至成团。
椰蓉面包的做法烤箱烤
椰蓉面包的做法如下：主料：高筋面粉、牛奶 辅料：黄油、糖、鸡蛋、酵母、椰蓉、鸡蛋、牛油、糖粉、蛋液 面包机内放入牛奶、鸡蛋、糖，放入面粉和酵母粉，启动面包机生面团功能，十分钟后放入黄油，继续搅拌。碗中放入椰蓉、糖粉、鸡蛋、黄油拌匀，搓成一个个小圆球备用。
、干了好多个，刚开始厌烦，就把剩余的面擀成一个烤饼，剩余的椰蓉馅儿都匀称摊上来，随手撒了一把家中存的吃也吃剩的蓝莓干儿。卷起来，切割成段儿。
一端不要切断。将切开的面团如拧麻花一般拧起来，再将尾端捏合在一起。（8）将整形好的面团放在面包纸托里，进行第二次发酵（最佳发酵环境：温度35-38℃，湿度85%）。（9）发酵到两倍大以后，在面团表面刷一层全蛋液；放入预热好上下火180℃的烤箱，烤15分钟左右，直到面包表面金黄即可出炉。
椰蓉面包的做法
1、椰蓉面包的做法步骤 将主面团材料+发好的酵头一起揉至面团光滑，加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，放容器里盖上保鲜膜室温发酵至2倍大； 排气分割成8份，分别滚圆并松弛15分钟； 制作椰蓉馅。将馅料的所有材料倒入大碗，混合均匀即可。做好的椰蓉馅也分成8份 整形； 先整心形。
2、纯手揉椰蓉面包的做法 我没有买面包机，所以将除了黄油以外的所有面团材料和到一起，揉到不沾手不沾案板，大约半小时，面很有弹性了。黄油软化后直接用手捏碎揉到面里，继续揉，学习其他出膜经验，按照搅拌机原理，顺时针让面团转着圈揉。直到出膜，熟能生巧，相信以后会越来越缩短揉面时间的。
3、食材：面粉适量、椰蓉适量、白糖适量、盐适量、牛奶适量、鸡蛋3个、酵母适量、黄油适量。除黄油以外，其他材料全部放入面包机揉成面团。设计两个面包机“和面”功能搅拌程序20分钟左右。加入室温软化黄油，再次开启面包机“和面”功能，运行2次10分钟左右，直至面团成光滑状，可拉出透明薄膜。
更低脂,更简单的椰蓉馅——椰蓉面包做法大全
准备椰蓉馅，黄油融化。 放入椰蓉，白砂糖与蛋黄。 用勺子搅拌均匀。 取一面团按扁，用擀面杖擀开，放入椰蓉馅。 像捏包子那样包好捏紧，口子朝下，用擀面杖擀成牛舌状，用刀划几道口子，要划穿。1 像扭麻绳那样扭起。1 两头捏紧，一定要捏紧，以防面包在烤制过程中散开。
[椰蓉面包]食材用料（主面团）面包粉350克白砂糖60克相克食物盐2克奶粉30克温水120克酵母3克鸡蛋液55克黄油20克（椰蓉馅）椰蓉100克黄油20克奶粉20克葡萄干50克鸡蛋液55克白砂糖60克相克食物水或奶150克（面团表面）黑芝麻10克鸡蛋液20克椰蓉面包的做法葡萄干洗干净用温水泡发。
适当搅拌后开始徒手揉面。刚开始揉有点粘手，持续揉面甩面8分钟左右。持续揉面甩面8分钟后面团呈光滑状态。加入黄油，再继续揉面8分钟左右。把面团放回盆中，盖上保鲜膜。放入烤箱内，烤箱不用打开，直接在下层放一盆开水进行发酵，醒发时间大概一个小时。
步骤1 制作椰蓉馅：将黄油室温软化，用打蛋器打均匀。加入细砂糖，搅拌均匀。分次加入全蛋，再搅拌均匀。加入椰蓉搅匀。加入牛奶拌匀后稍放一会儿，让椰蓉吸足水分 步骤2 中种材料放入面包机进行和面程序 步骤3 待面团稍为光滑取出，密封放冰箱冷藏发酵12小时 步骤4 中种面团取出放室温回温一会儿。
调至快速和面档位，启动面包机。两个和面程序一共40分钟，就可以拉出筋膜了。调至发酵档位，启动面包机。发酵至原来的5倍大小。排气，分成大小适宜的面团，盖住保鲜膜松弛15分钟。淡奶油、蛋黄、椰蓉、30克白砂糖，一起搅拌均匀。
和好的面团留在面包机发酵至两倍大，面包桶上面盖一块湿毛巾，关掉电源。
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