饺子的正宗做法和***大全-饺子的正宗做法和***大全图片

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文章信息一览：

• 1、虾饺子馅怎么做好吃
• 2、家常做法,正宗蒜苗馅饺子怎么做
• 3、月子餐饺子做法大全

虾饺子馅怎么做好吃

1、虾仁取出虾线切成小块，葱姜切末，在虾仁中加入葱姜末、盐、酱油、花椒粉、味精、油搅匀，蘑菇洗净焯水，将蘑菇挤干水分，切碎，韭菜洗净切末，将韭菜末和蘑菇一起放入肉馅里拌匀。虾仁里面的蛋白质的含量还有钙含量是非常多的，而且我们在家里做水饺的时候，一般都是会选择一些生粉，就是做一些发面水饺。

2、食材：韭菜、猪肉、虾仁、饺子粉。饺子粉里放入少许盐，加入温水和成面团，揉匀。面团盖上湿布醒十五分钟以上。虾仁挑去虾线，洗净切成小丁。猪肉洗净，切成肉碎。虾丁、肉碎里放入酱油、盐、味素调匀喂一下。韭菜择洗干净，沥干水分。把沥干水分的韭菜切碎。

3、我认为以下是虾仁饺子馅的最佳配方荸荠切粒；葱姜加盐捣成葱姜汁加小半碗水调成葱姜水剔去鱼刺加少量盐、白胡椒粉及葱姜水顺一个方向调成鱼胶待用用刀面一只一只地压住虾仁同样加少许盐、白胡椒粉、葱姜水顺一个方向调成虾泥加入焯熟的甜玉米粒和青豆及荸荠丁继续顺一个方向调匀上劲。

4、饺子皮，瘦肉，虾仁，葱 做法： 肉沫加葱花，生抽耗油，十三香，少许盐巴，葱姜水，抓拌均匀，最后加一勺油锁住水分腌制。 虾去头去壳、去虾线洗净，加姜末料酒腌制备用。 饺子皮包虾仁瘦肉馅，全部包完备用。

5、虾仁肉蛋白质丰富容易消化，做成饺子可以满足宝宝多种营养需求，一次多做一点放在冷冻，方便食用。食材准备面粉50g茴香4颗；鲜虾6只；玉米粒2勺；鸡蛋半个；宝宝酱油适量；香油适量；果仁碎适量；姜粉适量。面团制作将鸡蛋混入面粉，一边缓慢加入温水，一边用筷子顺着一个方向搅拌。

6、准备馅料：将虾线去干净，去皮，切成三段。将准备好的白膘肉切成丁。将切好的肉丁及藕放入开水内，煮熟即可。将煮好的白膘肉及藕控干水分，加入盐约5g，糖约10g，蚝油半汤匙，胡椒粉约1g，香油约5g，拌匀待用。

家常做法,正宗蒜苗馅饺子怎么做

1、自己种的蒜苗 摘下来冲洗下 面粉打一个鸡蛋 加入水用筷子搅成絮状 揉成光滑的面团，盖上盖子醒10分钟，继续揉，再醒10分钟。

2、将蒜苗切碎和绞好的肉馅倒入盆中，加盐、姜末、花椒面，在锅中将一勺油烧开，倒入盆中，一起沿着一个方向均匀搅拌。馅和好待用。用面粉和成面团，饧大约10分钟。将面团揪成适当大小的面剂子，按扁。将面剂子擀成面皮。拿一个面皮，将蒜苗肉馅打入面皮中。

3、.然后在放香油把肉的水分锁住 1然后在把蒜苗和***剁碎 1加入肉馅中 1最后一步放入植物油 1开包啦！1熟了，第一包，香死了。

月子餐饺子做法大全

1、月子餐猪肉玉米饺子 1 做的过程分为两部分，内馅和饺子皮，当然，饺子可以买现成的，内馅也可以买现成。把馅料的材料准备好。2 玉米洗干净并沥干水分。3 葱洗干净，切成葱花备用。4 五花肉去皮剁成肉馅，加入所有调料，并搅拌上劲。5 加入玉米粒。6 拌匀后加入葱花。7 充分搅拌均匀。

2、葱 面粉 姜 食用油 鸡肉馅饺子的做法 和面。饺子面要多放水，软面饺子才好吃。鸡大腿去骨去硬筋，留皮肉，剁成肉馅。放入姜，葱，胡椒粉，盐，蔬菜精，并拌入少量食用油，腌制。香菇木耳泡发。香菇焯水过凉后切碎，木耳切碎。将2和3充分混合，做成饺子馅。

3、月子香菇羊肉饺子馅的做法：首先需要购买羊肉馅300克，鸡蛋4个，香菇50克，红椒1个，盐、鸡精、香油、胡椒粉各5克，味精2克，料酒15克，小葱粒、葱姜水各50克，淀粉、三花淡奶各10克，蛋清2个。然后把羊肉馅加盐、味精、鸡精、香油、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉搅打上劲备用。

关于饺子的正宗做法和***大全，以及饺子的正宗做法和***大全图片的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。