苹果馅的不用烤的面包做法-苹果馅的做法家常做法
本篇文章给大家分享苹果馅的不用烤的面包做法,以及苹果馅的做法家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助。
文章信息一览:
- 1、苹果馅饼怎么做
- 2、没有烤箱怎么做面包
- 3、不用烤箱做面包的方法
苹果馅饼怎么做
1、馅料制作:苹果洗净去皮去核,切成小块放入锅中,加入馅料中的水(可以减量)此步骤中的水越少越好,微微没过苹果即可,大火煮至苹果软熟,关火出锅。用料理机打成苹果泥。 苹果泥和白砂糖倒入不粘锅,中小火翻炒,让水分大量蒸发至无明显的水,关火后,在翻炒几下,以免糊锅。
2、将苹果洗干净去皮。2 将苹果切碎,用盐腌十五分钟,挤干水分备用。3 苹果碎里放入黑芝麻和白糖。4 将其搅拌均匀。5 准备好饺子皮。6 将拌好的苹果馅放在饺子皮上。7 将另一张饺子皮盖在苹果馅上。8 用刀叉将两张饺子皮按严实,并且饺子皮的两面都按出花边来。9 做好的花边馅饼。
3、苹果馅饼的做法步骤 苹果去皮去核。 切成小块 打成果泥。 一半果泥放入平底锅翻炒,可依个人口味加黄油。 水分蒸发以后的果泥会比较粘稠,可以适当依个人口味加一点点蜂蜜。 用另一半比较细腻的果泥和面,加入面粉以后用筷子搅拌到如图效果。
4、Hello!我是精致主妇们的下午茶点,苹果饼。糯糯的粉团和苹果的果香完美的融合,煎得脆脆的外皮包裹着软糯的苹果粉团,比南瓜饼、红薯饼多了一层淡淡的果香。
5、等炒透之后加入用一勺淀粉调成的水淀粉。再次搅拌,直到馅变的粘稠成熟。等果馅晾凉备用。准备一块发面面团,分成20g左右一个的小剂子,我和的面里除了酵母别的什么也没放。喜欢更甜口感的可以加些糖或奶粉。擀成小饼,加一块苹果馅,然后包好,就可以准备烙制了。
没有烤箱怎么做面包
没有烤箱可以用平底锅来做面包,具体做法如下:主料:高筋面粉300g 辅料:绵白糖4大匙、精盐1/2小匙、酵母1/2小匙、黄油40g、牛奶180ml、芝麻酱适量 步骤一:将粉料混合。步骤二:放入牛奶后和成团。步骤三:放入切碎的黄油。步骤四:继续搅拌至扩展阶段。步骤五:发酵至2倍大后取出,将气孔揉匀。
或是摆入放有温水的烤箱里,又或者是盖上湿棉布发酵,这几步都能避免面团的表面变硬发干,烤出来的面包也不会开裂。
没有烤箱做面包的方法如下:用料:面粉250克、无盐奶油30克、砂糖40克、鸡蛋1个、酵母8克、奶粉10克、盐4克、干果和水适量。
用平底锅制作的面包。如果说面包不用烤箱制作,很多人都会想用蒸锅来完成,除了蒸锅之外,还有一种制作方法,就是用平底锅制作,方法同样简单,来看看。面团:中筋面粉350克,食盐4克,酵母4克,白糖20克,温牛奶110毫升,鸡蛋一个,黄油40克。
是做实验,所以只是做了简单的圆面包形状),上面再轻轻的盖上一层烤箱纸,同样再覆一层 湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘,静置10至20分钟 作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了。
如果不是特别计较面包最后的形状,可做面包的工具还是挺多的,除了传统的烤箱外,用空气炸锅、电饼铛、平底锅都可以哒。比如做成小面包,萌萌哒很可爱。换另外一个角度看,披萨的面团制作过程跟面包的制作和配方几乎是一样的,既然披萨可以用电饼铛做好,那小面包其实也是可以的。
不用烤箱做面包的方法
1、没有烤箱可以用平底锅来做面包,具体做法如下:主料:高筋面粉300g 辅料:绵白糖4大匙、精盐1/2小匙、酵母1/2小匙、黄油40g、牛奶180ml、芝麻酱适量 步骤一:将粉料混合。步骤二:放入牛奶后和成团。步骤三:放入切碎的黄油。步骤四:继续搅拌至扩展阶段。步骤五:发酵至2倍大后取出,将气孔揉匀。
2、做法把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机,饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、盐和酵母分开放,不要让酵母碰到盐和糖。面包机设到甜面包程序、5lb、light色 按start,等面包机开始工作10分钟后加入黄油 等面包机发出bee~!的响声后倒入果仁。
3、面包做得比较多时,一次吃不完,记得不要用放冰箱里的冷藏室,而是放在最下面的冷冻室,想吃的时候取出来让它稍微化冻一下,再回烤3-4分钟就行,我最喜欢的做法就是用蒸锅把面包隔水蒸热,口感会变得更松软。
4、做法:在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和 牛奶搅拌均匀。加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀。
5、如果说面包不用烤箱制作,很多人都会想用蒸锅来完成,除了蒸锅之外,还有一种制作方法,就是用平底锅制作,方法同样简单,来看看。面团:中筋面粉350克,食盐4克,酵母4克,白糖20克,温牛奶110毫升,鸡蛋一个,黄油40克。馅料:牛奶250毫升,黄油15克,蛋黄三个,白糖40克,低粉20克。
6、没有烤箱的朋友如果不想置办烤箱但又想吃面包,那不妨大胆地用手上的工具来尝试几次。材料:高筋面粉400克,耐高糖干酵母4克,盐2克,奶粉12克,细砂糖40克,鸡蛋60克,牛奶250克,黄油35克,表面撒白芝麻少许。
关于苹果馅的不用烤的面包做法,以及苹果馅的做法家常做法的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
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