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菠菜粉色饺子的做法-菠菜粉条水饺馅的做法

饺子的做法 3个月前 (06-12) 9

接下来为大家讲解菠菜粉色饺子的做法，以及菠菜粉条水饺馅的做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

菠菜水饺调馅方法如下：准备食材：菠菜300克、胡萝卜150克、鸡蛋四个、盐适量、虾皮3克、食用油适量。做法步骤：把菠菜的根部去掉，用清水冲洗干净，然后控干水分。锅里加入适量的清水，水开后加入一小勺盐和少许的食用油，然后把菠菜下锅焯水，把菠菜煮至断生后捞出。

【菠菜汁饺子】所用食材：中筋面粉，菠菜，芹菜，猪肉馅所用调料：盐，植物油，白胡椒粉，葱姜，生抽，蚝油，料酒，小苏打制作步骤：第一步，1小把菠菜清洗干净，煮锅加水烧开，放入菠菜焯水半分钟，这样可以有效去除菠菜所含的大部分草酸。

（图片来源网络，侵删）

菠菜汁绿色饺子所需食材：菠菜、面粉、猪肉、大葱、酱油等调料。

- 烧开一锅水，将菠菜放入焯水后捞出，放入冷水中冷却，挤干水分切碎。- 葱姜切末。- 鸡蛋打散炒熟切碎。- 莲藕切碎。- 虾仁切碎。调味馅料：- 将所有切好的馅料放入大碗中。- 加入葱姜末和所有调料。- 朝一个方向搅拌均匀，使馅料上劲。包制水饺：- 取出醒好的面团，再次揉匀。

清水入锅，水开下饺子，水开两次加水，关火，装盘小贴士菠菜在沸水里绰水能去除菠菜中的草酸。菠菜绰水前在开水锅里放入少许盐和油，这样菠菜的颜色更鲜亮。和面要和成比较软的面团。素馅饺子水开两次就可以出锅了。

（图片来源网络，侵删）

1、开包～和面时可以加一小点盐增加饺子皮的筋力，就很容易擀出薄薄的皮，薄皮大馅儿才好吃。请点击输入图片描述煮：因为是素馅，所以只要煮开锅，饺子浮起就可以捞出来了。

2、先讲绿油油的菠菜洗净。把洗好的菠菜放入开水中焯一下，因为这样能去除菠菜中的草酸哦。把切好的葱姜放入肉馅当中，依次加入鸡蛋两个，酱油，耗油，食盐，香油，十三香饺子粉.料酒.一点白糖提鲜！美味的菠菜馅快呈现出来啦。

3、菠菜饺子的做法第一步，首先将准备好的面粉放到盆中，往里面加入适量的温水，用筷子将其搅拌成絮状，接着用手揉搓成光滑的面团，往上面盖上一层保鲜膜，大概醒发二十分钟左右，这个时候咱们就可以将菠菜洗净，去掉表面的黄叶，再用刀切碎备用。

4、菠菜馅饺子的做法。首先把菠菜先烫一下。然后取出用凉水过凉。切成细末。放入盆中。把木耳也成兮沫。把鸡蛋打成细末。开始搅拌。放入蚝油。酱油。盐。味素。13香。香油。搅拌均匀。开始包饺子。这样的饺子煮出来非常的好吃。

菠菜馅饺子的做法：主料：菠菜500克，面粉300克。辅料：猪肉400克，盐4克，生抽20毫升，葱姜20克，枸杞10克，香油10克，清水150克，味精2克。将枸杞浸泡一会儿，打成枸杞水（枸杞和水都是称好的，我和面的比例一般是面二水一）。过筛倒入称好的面粉里。

菠菜水饺按照以下做法做好吃。洗净的菠菜焯水剁碎，葱切葱末，猪肉切丁，还有虾皮，一起放入不锈钢平底锅内。鸡蛋加盐适量，搅打均匀，油多放一点，炒的嫩嫩的，拌馅的时候就不用放油了。切好的皮冻、菠菜、葱末、肉丁、虾皮拌和均匀。

这个菠菜虾仁水饺不光是适合晚上吃，早上吃也不错，提前包好，放在冰箱里冻着，早晨起来一煮就能吃，吃完浑身热乎乎的再出门，包一次饺子连吃两顿，比吃面条、包子强多了。

首先把菠菜洗净，焯水中加一小勺盐，加几滴食用油，捞出剁碎，攥出多余的汁水，用菠菜汁和面，木耳泡开洗净焯水备用，碗中打入三个鸡蛋搅匀，煎成小块备用，碗中放菠菜，木耳，鸡蛋碎，海米，葱花，加一勺生抽，十三香，盐耗油，色拉油拌匀，馅调好了，开始包饺子吧。

关于菠菜粉色饺子的做法，以及菠菜粉条水饺馅的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。