砂锅土豆的清淡做法-砂锅土豆怎么做好吃

文章阐述了关于砂锅土豆的清淡做法，以及砂锅土豆怎么做好吃的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、砂锅土豆炖排骨怎么做

砂锅土豆炖排骨怎么做

炖排骨 图片 食材准备：排骨、土豆、胡萝卜、葱姜、八角、香叶、料酒、盐、冰糖、生抽、蚝油 做法步骤：我们去市场上挑选一块新鲜的排骨，然后让老板给你切成小段。拿回家之后不需要清洗，直接放到盆里。然后往里面加上1勺盐，再放上足量的清水，搅拌一下开始浸泡排骨。

清水适量、姜适量、大蒜适量、花椒适量。土豆切块，清洗掉多余淀粉，备用，腊排骨剁小块备用。锅放入清水，加入剁好的排骨，焯水，用温水清洗干净，控干。另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。大火烧开后改小火炖1小时.加入土豆炖至土豆熟，大火收一点汁即可出锅。

红萝卜富含营养有清热解毒的功效，而土豆含淀粉口感很好，这二者再加上高营养价值的排骨，组合起来这道萝卜，土豆炖排骨是一道 健康 营养的菜，土豆经慢火炖会变得松软可口，萝卜和排骨吃起来会带有土豆和萝卜的香味，口感也较松软。

关于砂锅土豆的清淡做法，以及砂锅土豆怎么做好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。