地瓜芋头砂锅煲的做法-芋头地瓜粉的做法
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芋头五花肉砂锅煲应该怎样做才好吃?
五花肉 冰糖 料酒 鸡精 盐 老抽 小半汤勺 味极鲜 2-3勺 八角 一只 姜 2-3片 葱 适量 香菜 五花肉炖芋头的做法 五花肉，切片（根据个人口感，厚薄自定义）芋头切块儿 准备好辅料 冷锅热油，因为五花肉本身会出很多油，所以为了健康饮食，这里的食用油可以少点。
食材 主料五花肉750克芋头1个辅料八角2粒桂皮1块草果1个盐适量冰糖适量生抽适量老抽适量 步骤 香芋五花肉煲的做法步骤1芋头去皮洗净，切成大块待用。香芋五花肉煲的做法步骤2五花肉下锅煮半小时，捞起切成1厘米厚待用。香芋五花肉煲的做法步骤3将切块的芋头和五花肉一起入锅排好。
等到肉炖到五六成熟时，把去了皮的芋头放进去，接着炖，等到肉和芋头都熟烂后，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅。
炖肉的时候把芋头处理成这样。去皮，切片，我平时对山药过敏，但是对荔浦芋头没事，应该是没有粘液的缘故。
芋头母鸡砂锅煲制作步骤
1、准备好全部的食材，鸡肉是砂锅提前煲的，芋头切成滚刀块备用。（鸡肉直接放入砂锅文火慢炖即可）步骤step 2 起锅，淋上少许油，加入花椒、姜片、蒜末炒香。步骤step 3 倒入芋头，大火翻炒几下。步骤step 4 倒入煲好的鸡块。步骤step 5 再加入一点胡萝卜。步骤step 6 淋上一点欣和的原酿酱油。
2、首先我们把老母鸡清理一下，洗干净备用，如下图所示。2，然后把芋头去掉外皮，然后用刀切成滚刀块备用，如下图。3，然后把大葱切成葱段，生姜切成片备用，如下图所示的样子。4，然后把八角掰开，和桂皮、花椒一起清洗一下，如下图所示的样子。
3、鸡一定要3年以上的老母鸡，自家散养的最好，去掉皮下脂肪。番芋切大块点，一起放到炖锅里面先大火烧开，后转小火炖上4个小时就可以调味开吃了。要是你的体质偏寒，也可以先将番芋和鸡肉过一下油，将表面煎一下。体质偏热的就不建议了，会上火的。
4、老母鸡洗净，剁成块，沥水备用。姜切片，葱切段，在上面划几刀，让味道熬入汤内。大料洗净，锅内放入鸡，大料，葱，姜，加入适量冷水，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖一个多小时。芋头去皮洗净，切成滚刀块。
5、鲜虾玉米鸡翅煲的做法 步骤1 准备好所用的食材，鸡翅浸泡冷水，清洗数次洗干净血水，大虾去虾肠虾线洗净，胡萝卜玉米洗净备用。 步骤2 把玉米切成小段，胡萝卜切成滚刀块，装盘备用。 步骤3 制作料汁：把生抽、蚝油、老抽、细砂糖、盐、放入小碗里，一起搅拌均匀成料汁。
6、制作步骤：第一步：仔公鸡斩成约2-4cm大小的块，洗净血水滤干！小芋儿去皮后对剖，芋儿如果偏大可多切一刀。第二步：锅内下入菜籽油100ml，烧至5成热后，依次下入姜片、蒜粒、干花椒、干辣椒煸炒，之后下入豆瓣炒香，下入火锅底料炒化开，下入麻辣鱼调料，然后加入清水约1000ml。
粉糯鲜甜的芋头煲谁会不爱
1、芋头糕 将荔浦芋头蒸熟后捣成泥，加入糯米粉、糖和水搅拌均匀，蒸制成糕点。这种芋头糕口感软糯，甜而不腻，是一种受欢迎的点心，也可以作为早餐或下午茶的小吃。芋头饭 将芋头切丁，与米饭一起煮成芋头饭。芋头的香味会渗透到米饭中，使整锅饭都充满了芋头的香气。
2、芋头炖鸡汤食材明细 鸡1只 芋头6个 姜1块 八角适量 盐1勺 桂皮适量 其它口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 芋头炖鸡汤的做法步骤 1 因为我的电炖锅比较小，所以就用了半只。
3、炒好的肉末放入芋头上面，放入蒸锅大火蒸10分钟左右蒸至芋头熟透。熟透的芋头可以用筷子很轻松夹断，入口是粉粉糯糯的口感。撒上适量葱花，淋上1大勺热油。油烧至冒青烟后快速浇到香葱上，充分激发出葱香味。一盘非常好吃的芋头蒸肉沫就做好了，吸收了肉香的芋头格外好吃，香糯软绵，回味无穷。
4、芋头糕：这是一道非常传统的广东点心，将粉糯芋头蒸熟后，加入糯米粉和糖，搅拌均匀后蒸熟，冷却后切片，再用油煎至两面金黄，口感软糯，甜而不腻。芋头饭：将粉糯芋头切块，和米饭一起煮，芋头的香味会渗入米饭中，使米饭更加香滑可口。
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