白萝卜炖羊肉大葱的做法-白萝卜炖羊肉大葱的做法大全
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白萝卜炖羊肉汤的家常做法
1、姜切片，葱一部分切葱段，另一部分切葱花备用。砂锅内放清水，烧开后下入羊肉，姜片、葱段，料酒，继续煮开，转小火炖至羊肉将熟。加入萝卜块，继续煮20分钟。放盐、胡椒调味。起锅后撒上葱花，既能装饰又能增香。白萝卜排骨汤萝卜排骨汤是经典家常菜，很多人都会做。吃起来也好吃。
2、焖煮时间大约为三小时以上即可上桌。白萝卜炖羊肉 材料：主料：新鲜羊肉。做法：羊肉切块放入开水汆水。加入料酒。锅洗净放入油，下葱、姜、花椒炒香。倒入羊肉和炒，调入十三香、加入料酒。炒香加入水炖40-60分钟。将白萝卜切片倒入汤中。调入盐、胡椒粉、鸡粉。
3、羊肉汤的做法如下：将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。
4、冬天来了，身体冷除开能够穿上很厚衣服，还能够根据食材来散寒，例如白萝卜炖羊肉。白萝卜炖羊肉的关键食物便是萝卜、具备牛肉，美味可口，补气血益血、散寒的实际效果，特别适合大伙儿服用。可能有些人并不是很善于熬汤，白萝卜炖羊肉汤做法并不是很掌握，下边来一一学习培训一下。
5、制作方法：第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。
6、小贴士：羊肉焯水以后必须冲洗干净，否则最后炖出来的汤浮沫太多，汤不清亮。笔者每次炖羊肉白萝卜汤基本上都是清炖，加入的配料极少，力求保持羊肉和白萝卜的原滋原味，关键是得花功夫慢慢炖。
羊肉有什么好吃,好做,又健康的吃法?
羊肉有很多做法，最好吃的做法就是涮羊肉。可以先将羊肉取一块用水煮熟。然后切片备用。烧一锅水，然后加入***。加上适量的调味品。再把煮好的羊肉放进锅里面煮。
红烧羊肉的做法 我们大家想要制作美味的红烧羊肉，那么首先就需要将羊肉洗干净，切成块状，然后我们大家可以用开水焯一下去腥味。然后大家需要史昂的准备辣椒、大葱和小葱，大葱切成段，小葱切成葱花，姜蒜去皮切一下。然后再准备一些配菜，比如萝卜就是非常不错的选择，和羊肉可以互补的。
好食材的特点在于，它只需用简单、便捷的方法就能制作出美味佳肴，既能保留食材本身营养，还令身体吸收到利于健康的元素，羊肉就有这种让人欲罢不能的特点。
加入泡好的支竹，加盖再小火煮 10 分钟。漫长又馋人的 10 分钟过去，打开锅盖的那一刻，羊肉的鲜香，加上支竹的豆香，仿佛要把整个人吸到锅里去。
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