干豆腐胡萝卜饺子的做法-干豆腐胡萝卜丝做法
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红油干豆腐的家常做法
1、干豆腐皮切成丝状备用。锅中烧开水,把干豆腐过水,捞出锅用凉水过凉,控净水备用。胡萝卜洗净切成丝在开水中过下水,一样捞出用凉水过一遍,控干水备用。、做好的胡萝卜丝和豆腐干丝一起放在碗中。
2、步骤 干豆腐折好形状。事先折叠好,这样切好后就可以抖落一下,直接拌了。
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3、呛辣红油干豆腐丝儿的做法步骤 干豆腐两大张 干豆腐切丝 调配秘制辣椒油:辣椒面 白芝麻 花椒粒 八角 食盐 豆油 加入白糖和秘制辣椒油还有味精,搅拌 搅拌好后装盘,装饰紫叶生菜就ok 小贴士 凉拌菜我推荐选择质地较坚韧,薄型的干豆腐。
4、主料:干豆腐 配料:油,盐,葱,大料,花椒粒,味精,白芝麻,辣椒面 步骤:干豆腐切成细丝;葱切丝;将所有调料放入碗中浇上烧热的豆油,制成红油;放入适量食盐和味精在干豆腐丝上;将所有食材拌匀即可。
5、红油干豆腐是一道简单美味的家常菜,它的关键在于制作红油和处理干豆腐。
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