没有鸡蛋油炸面包的做法-不用鸡蛋怎么烤面包
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鸡蛋面包的做法步骤是什么?
步骤 1 ⒈将酵母放在牛奶中泡化后，加入中种中的其它原料揉成团，发酵到2倍大小。步骤 2 ⒉将中种与主面团中除黄油以外的原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。步骤 3 ⒊加入黄油揉至扩展阶段后，松弛30分钟。步骤 4 ⒋将松弛后的面团按需分割，滚圆后松弛15分钟。
【做法步骤】 碗里加入高筋面粉250克、奶粉5克（如果没有的话可以不加）、白砂糖30克、盐3克，再打入一个鸡蛋进去。 然后100克温水里加入3克酵母粉搅拌，倒入碗里搅拌均匀，再揉成光滑的面团。做面包一定要把这个膜给揉出来，这一步骤有点费时，大家看下，膜揉出来后是下图这个样子的。
这个我有经验，在家就可以做出来好吃的面包。下面就分享一下在家怎么做好吃的面包的具体配方和方法~~ 食材：面粉300克，3个鸡蛋，3克酵母，五克白糖，适量红豆沙，黄油15克 做法步骤： 鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。 300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。
首先我们准备120克低筋面粉，放在碗中备用，然后我们再准备一个碗打入4~5个鸡蛋，打散备用，我们在从锅中加入80克黄油或者是玉米油，在加入一小勺盐，一大勺白糖，160克清水。用中火烧开，把油和水充分融合。
做面包不放鸡蛋可以吗
无蛋奶无牛油的素食面包也是可以食用的。以黑芝麻核桃粉面包为例，具体做法如下：准备原料：全麦面粉，酵母，水，盐，黑芝麻核桃粉，红糖，玉米油。
夏天是个做面包的好季节，发酵速度快，做面包更省时间。
做面包时，如果不放鸡蛋，可以考虑使用等量的水代替。以下是一个简单的制作步骤： 准备材料：除了面粉、水、酵母和少量盐外，还可以加入适量的白糖和食用油作为调味料。 制作面团：将面粉、酵母和糖放入一个容器中，混合均匀。然后逐次加入水，用筷子搅拌成团。继续加入油，搅拌至面团表面光滑。
有不含鸡蛋的面包，很多面包都不含鸡蛋，鸡蛋主要用来***蛋糕或者其它比较松软的糕点。
不含鸡蛋的面包，有全麦面包。欧式面包，比如法棒，硬制面包都没有鸡蛋。
将酵母溶于水中。将A料揉成面团。将面团不停折叠、压下、再折叠。揉到起筋，加入切成小块的黄油。揉至黄油全部与面团融合，做到“三光”即手光、盆光、面光。继续将面团折叠、摔打。直至扯下一小块面团，可以将其用手指拉开一片透明薄膜，并破洞为锯齿形为止，即“扩展阶段”。
家庭版鸡蛋面包的做法有哪些?
1、鸡蛋面包的做法 用料 中种面团 高粉 210g 鸡蛋 90g 牛奶 36g 酵母粉 4g 主面团 高粉 30g 低粉 60g 白糖 60g 牛奶 60g 淡奶油 36g 盐 5g 黄油 54g 鸡蛋面包的做法 将酵母放在牛奶中泡化后，加入中种中的其它原料揉成团，室温发酵半小时后，入冰箱冷藏过夜。
2、宝妈家的孩子现在上初中，每次晚上写完作业都会配着牛奶，吃上一个宝妈亲手做的这个小面包。
3、【原材料】：高筋面粉350克、白糖35克、食盐3克、酵母4克、鸡蛋2个、纯牛奶180毫升、黄油30克。
4、锅中加入食用油，开火预热至5-6成热，然后转小火，将醒发好的面团放进锅中开始炸，一面炸至金黄之后，翻面继续炸，一直炸至两面金黄，就能控油出锅了。撒上白砂糖或者糖粉，就能开吃啦。
炸面包片裹鸡蛋的做法
鸡蛋洗净，爸爸们不要犯懒，鸡蛋一定要洗干净。打入碗中，加入适量盐、1勺糖、4勺牛奶，搅拌均匀，稍微锻炼一下自己长期工作的鼠标肘，又做饭又锻炼，何乐而不为。
炸面包片的做法 主料 面包片2片鸡蛋2个 辅料 食盐 炸面包片的做法步骤 将鸡蛋放入碗中打撒，放1/2小勺食盐搅匀；面包片按碗大小切分。 锅中放1/2大勺油小火烧热，将面包逐个均匀沾蛋液放入锅中，要注意放2片翻一下之前2片，再放2片就可以取出之前2片，如此反复操作即可。
蛋烤面包片的做法1 每天总想把早餐做的有营养又可口，着实费了心思，以下是我整理的关于蛋烤面包片的.做法，欢迎阅读。食材 步骤 将两个鸡蛋打入碗 加入适量白糖。将鸡蛋打散。将鸡蛋液倒入盘内，方便面包片蘸取。拿面包片在鸡蛋液里蘸一下。另一面反过来也蘸一下。
蛋烤面包片的做法 用料 桃李面包片 1袋（16片）鸡蛋 6个 白糖 120g（喜欢甜的可以多放）烤面包片的做法 6个鸡蛋，120克糖，打散搅匀。烤盘上铺好锡纸，摆好面包片。我的烤箱小，一次只能烤四片，我用的是桃李切片面包片，一袋16片。
鸡蛋面包的做法步骤 步骤 1 ⒈将酵母放在牛奶中泡化后，加入中种中的其它原料揉成团，发酵到2倍大小。步骤 2 ⒉将中种与主面团中除黄油以外的原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。步骤 3 ⒊加入黄油揉至扩展阶段后，松弛30分钟。步骤 4 ⒋将松弛后的面团按需分割，滚圆后松弛15分钟。
烤面包片的做法如下：主要材料：面包粉280克，植物油20毫升，酵母粉4克，盐5克，温水110毫升，鸡蛋一个，熟芸豆适量。鸡蛋直接打进面包桶里了。然后加植物油，温水和盐用筷子搅合融和。加面包粉在面包桶里边，撒上酵母粉。
关于没有鸡蛋油炸面包的做法，以及不用鸡蛋怎么烤面包的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
