宁夏面包的做法-面包的做法视屏
文章阐述了关于宁夏面包的做法，以及面包的做法视屏的信息，欢迎批评指正。
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猪肘子(猪蹄膀)的具体做法。谢谢越详细越好。
取，拣去葱、姜、花椒、大料，将汤滗入炒勺内，肘子扣在盘中间；炒上火，将汤汁烧开，加味精，用湿淀粉勾芡，淋入明油，浇在肘子上，撒上香菜段即成。
肘子的家常炖法 东坡肘子的做法 东坡肘子食材准备 猪蹄膀1500克，香葱一把，姜两片，八角两个，香叶两片，桂皮一小段，辣椒三五个，黄酒适量，盐适量。
肘子的正宗做法如下：主料：猪肘1个。调料：食盐6克、冰糖80克、葱50克、姜25克、花椒12粒、黄豆酱油10克、黄酒50克、植物油适量。做法：准备好所用食材，肘子刮洗干净，也可以用火先烧表皮然后刮洗，葱切段、姜切厚片拍破备用。
东坡肘子是中国四川地区经典的地方传统名菜之一，属于川菜系，制作材料有猪肘子、雪山大豆。那么这道菜具体怎么做会比较好吃呢？请阅读以下文章，跟着我一起来了解。
原料：猪蹄膀1000克、干辣椒3个、生姜片10克、八角8克、花椒2克、丁香2克、黄酒35毫升、老卤少许。猪蹄膀洗净。备好老汤。备好调料。先把蹄髈冷水下锅。加入2片生姜片焯水后捞起洗净。再把老卤烧至融化后加入蹄髈。把全部调料倒入。烹入料酒。盖上大火烧开后转小火。
把蹄膀在清水中泡去血水，猪毛拔干净，冲洗干净。冷水下锅大火烧开，再小火煮约5分钟，打去多余的血沫。蹄膀捞出来，沥净水分，再用吸水纸干净蹄膀表面的水。用刷子在蹄膀的表面均匀地刷上一层蜂蜜和老抽。炒锅中放油烧热，蹄膀四周煎至焦黄。
宁夏胡羊排怎样做
1、步骤：原材料的选取及初加工。专用胡羊排特制酱料配方。各步骤、各阶段配料配方。七大主要制作工艺技巧掌握。各阶段精确温度的控制时间。胡羊排经过长期发展，在制作过程中逐渐程序化、规范化，口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟，是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。
2、这道菜品是以宁夏特有的胡羊肉为主料，再配以各种香料和调味料，经过锅炸、烤制等复杂的制作工序而成。口感鲜嫩、肉质细腻、味道鲜美，是一道色香味俱佳的美食佳品。与其他地方的羊肉菜品相比，宁夏胡羊排更显得独特。
3、步骤：原材料的选取及初加工。专用胡羊排特制酱料配方。各步骤、各阶段配料配方。七大主要制作工艺技巧掌握。各阶段精确温度的控制时间。
宁夏烤馍的做法及配方
1、做法： 把yeast加入1+3/4杯面粉中，用手（干的，不能沾水）搅拌几下。依序往面包机中放入水，面粉+yeast的混合物，用dough功能和面。面和好后，拨掉电源，让面团在面包机中发酵40分钟~1小时，至面团2倍大。
2、准备好馒头；馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬。先将一面涂上少许食用油；均匀洒上盐，辣椒，孜然。放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦。
3、烤馍馍的做法花样主料：馒头两个、鸡蛋3只、葱花适量、芝麻适量、火腿肠一根、番茄酱适量、沙拉酱适量。馒头切块，三个鸡蛋打散。馒头块儿倒入蛋液，拌匀。取一勺丘比沙拉酱，放入伴好的慢头里（不喜欢的可不加）。烤盘中放一张油纸，把拌好的馒头铺在烤盘中。
4、烤馍片的做法步骤 馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬 先将一面涂上少许食用油 再均匀洒上盐，辣椒，孜然 放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。
5、第烤箱烤馍片的做法 食物：主要材料：馍馍食用油 辅材：食盐辣椒面五香粉 制做流程：0.准备好馍馍 馍馍切一片，不必过薄，那样拷出去会有点硬 先将一面涂上少量植物油 匀称洒上盐，朝天椒，孜然粉 放进电烤箱低火5分钟，取下翻过来，抹油，洒料，再中火烧5分钟。
6、食材：馒头、盐、孜然粉、胡椒粉、鸡精、油。一定要选择剩馒头，这样的馒头干硬，好切，刚买的馒头不好操作，要放冰箱过一夜才好。去皮，切正方长条。切正方形粒。用竹签将其串起来。孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合一起，调成料粉。碗内倒油、刷子备用。
正宗红糖姜枣膏的做法
枸杞红糖姜枣膏的做法步骤 1 准备的材料：云南元宝红糖，新疆大枣，宁夏特级枸杞，老姜。2 红糖用料理机打碎，枸杞也打碎。3 老姜加少许清水用料理机打成泥，再过滤，去渣取汁。（如果怕辣，可以用嫩一点的生姜。
蒸好的红糖姜枣膏拿出来晾凉备用！第十五步 第十五步 1凉透后放入玫瑰花瓣！第十六步 第十六步 1搅拌均匀备用！第十七步 第十七步 1装入干净无油无水的玻璃瓶中！第十八步 第十八步 1用保鲜膜封住瓶口！盖上盖子，放在冰箱冷藏！每次食用就舀1～2勺泡开水。记得晚上时间别喝哦。
红枣洗干净，放电压力锅调到煮饭位置蒸好。步骤阅读 2 姜洗干净。保留一半的姜不去皮。切碎，分2次用料理棒打碎，取汁，每次加入300ML水。去汁的姜渣一次性放入豆浆机内加入500ML水选择米糊功能键煮一次。步骤阅读 3 蒸煮好的红枣去核，我用的是无核的红枣，切开备用。
期间，抽空将洗好的瓶子，放入锅中，用水烧开消毒。拿出来沥水。熬到比这张图再稀一些就成，余热和红糖，会让粘黏度增加的。红枣得颗粒也会随之融化一些。包装好，自己享用，也要和闺蜜分享。
红枣 500g 水 适量 红糖姜枣膏的做法 老姜洗干净，切小块，破壁机打蓉（姜皮听说是个好东西，所以我没有去除，大家按自己喜欢去不去）红枣洗干净，去核，用锅，倒入没过红枣多一点的水，煮15分钟。捞出红枣，破壁机打碎，过滤枣皮，口感会好很多。
姜枣膏的做法步骤 中等个头的红枣洗净 中间切一刀，然后手工去核。家里人怕无核的不卫生就自己动手了！ 完工 生姜洗净去皮。生姜和红枣切碎，还可以更碎的！ 加水没过材料即可，开火加热，待煮开时加入红糖，要搅拌，一直熬到粘稠 到这程度关火，放凉。
宁夏海源面包羊肉的做法
1、讲羊肋条切成条放入水中浸泡去掉血水。 葱切段，姜切片备用。 将锅中加水放入浸泡过的羊肋条，大火烧开，撇去浮沫。 讲锅内的羊肋条，大火烧开，加料酒、葱段、姜片，花椒，小茴香，改用小火煮5小时。加食盐等，待肉质酥烂，捞出装盘。
2、步骤 我一般都是前一天晚上就把面和好。有面包机就用机器和面了。没有手工也一样，这个面和简单。水、面粉和酵母粉全部放入面包桶里 启动和面程序把面团揉至表面光滑即可 放冰箱低温冷藏发酵。第二天早上起来一般都是发酵至2倍大小。起来就从冰箱拿出来回温。然后再去拌馅。
3、炒好的羊肉200克 小***2颗 盐适量 面粉适量 烹饪步骤 步骤1 和面。图省事儿自己用面包机和的面，放入面粉和水十分钟就可以了。和好后的面团取出静置10-30分钟。步骤2 用擀面杖把面团擀成约2毫米厚的面皮。步骤3 切成三厘米左右宽的面条。
4、用清水熬制丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、小茴香、大料、草豆蔻、桂枝、陈皮、丹皮、高良姜、干姜、肉桂、枸杞子、白芷、胡椒制成调料液。 将精选的羊肉块浸泡在加入食盐和啤酒的调料液中。 将浸泡后的羊肉块淋干，将淋干后的羊肉块蘸淀粉糊后，滚上面包屑和芝麻。
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